“這個五仁月餅真的很好吃嗎？”
宋枝枝突然間意識到，想要了解外國人，不需要去找那些碧眼金髮的外國人，眼前的丁香也可以。
丁香可是三代都是外國人。
丁香眯著眼睛愉快地嚼著五仁月餅。
“好吃啊，真的太香了，我從來沒有吃過這麼好吃的點心。”
宋枝枝很是有些疑惑，丁香可是船王的女兒。
“國外沒有五仁月餅嗎？”
丁香點了點頭，又搖頭，很認真地回答宋枝枝的問題。
“國外有五仁月餅，但是量很少，像我們這種人家，過年過節的時候可能會做一些，但是不常做，所以手藝都比較生疏了。這個配方比沒有你掌握的好，那些白種人，他們是不吃月餅的，尤其是不會吃這麼複雜的餡。”
宋枝枝瞬間就明白了。
國外在調味方面是比較單一的。
這是機遇，也是挑戰。
也許外國人會接受新鮮的口味，也許外國人的口味就停留在他們的本土風味上。
這確實是需要我們去試錯。
後世國內的很多經典菜色在國外確實是水土不服。
但是宋枝枝不會簡單地把這些歸於文化不一樣。
比如五仁月餅，之所以沒有成為一個世界性的美食，很大程度是因為外國人很容易過敏。
過敏確實是一個很大的問題。
宋枝枝又接著問。
“國外人的過敏比例真的這麼高嗎？”
丁香己經吃了小半塊的月餅。
“過敏的比例是挺高的，不過目前還搞不清楚真正過敏的成分，這個可能也需要一段時間的醫學研究吧。”
宋枝枝若有所思的點點頭。
“我是突然想到，他們或許不是對花生過敏，而是對花生表面的農藥過敏，甚至或許也不是過敏，而是中毒。”
國外的農業現在己經進入了重工業時代，需要大量的化肥農藥，早己經使用上了機械。
我國還在精耕細作的手作時期，甚至還在使用傳統的漚肥，但是國外己經開始用石油提煉化肥了。
丁香聽到宋枝枝說農藥和化肥都十分驚訝。
“宋女士，你還懂這個？”
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