宋枝枝往前走了一步。
“在我國的土地上，自然是要拿出我國的特色美食，還要兼具西方人的口味特點，以求達到賓主盡歡，完全遷就別人的口味，失去了我們自己的特色，我覺得不可取。”
白髮老者，聽到宋枝枝說的這番話，睜開了眼睛，見到居然是一個很清秀的女孩子。
“你會做飯嗎？”
宋枝枝笑了笑。
“要看大家想吃什麼了，街頭小吃有街頭小吃的做法，家常菜有家常菜的做法，家常宴席，有家常宴席的做法，食堂菜也有食堂菜的做法。”
老者十分感興趣。
“願聞其詳。”
宋枝枝笑道。
“街頭小吃，分量要小，口味要足，鮮香麻辣的各自特色一定要全部發揮出來，一定要讓人吃完，還念念不忘。”
“家常菜，要照顧的是家裡人的口味，好消化，營養足，口味清淡，老人孩子都喜歡，青年人吃了也有力氣幹活。”
“家常宴席，要把家裡最好的東西拿出來招待客人。”
“至於食堂菜，那當然要，做的又快又好吃，假如吃飯的有一百個人，要滿足九十八個人的口味。”
老者笑了。
“可是我們要招待的是米國人。”
宋枝枝眨了眨眼。
“您不想給他們吃漢堡包，薯條和蛋糕？”
老者微不可聞的點了點頭。
“接下來要引進留學生，我們也要派出公派留學生，我認為雙方是平等的，這一點在宴席上也要表達出來，但是也要體現出尊重，還得好吃，是不是太為難人了？”
另外兩個廚子看到宋枝枝是個女的，就很是看不上。
“我們飯店的規矩，女人不進廚房。”
“你這小丫頭片子，連個刀都拿不動，我看你也沒有吃過西餐吧？”
果然競爭無處不在。
宋枝枝笑了笑，完全不理會這兩個廚子，只是看著可以做決定的老者，只說了西個字。
“中餐西做。”
這西個字在後世可以說是很普遍，但是現在還是很新鮮的，我國百廢待興，要迅速從農業國變成工業國迫切的需要吸收西方所有的一切。
老者臉上的笑容開始變得慈祥，仔細打量著宋枝枝，眉清目秀，又心中有丘壑的小女孩，有點有意思。
“願聞其詳。”
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