“大哥二哥，你們幫我拿些泥塊回來。”聽到小妹的話，姜大哥和姜二哥也沒問為什麼，都首接去後院搬一些泥塊回來。
薑母則好奇地問道：“寧寧，這些都是生的肉和菜，不用煮嗎？”
“娘，這些等下我們燒烤要用到的，等小哥把碳火燒起來，等會我給大家示範下。”
“小妹，炭火燒起來了。”
這年代沒有烤網的侷限性，好在人多，姜寧教姜小哥、大嫂二嫂，堂哥堂嫂們，拿起剛剛串起來的五花肉串，首接在姜小哥用石頭堆積起來的碳火處，首接展示了起來。
“手拿著肉串，在碳火上不停地轉，然後五成熟的時候，桌子上的調味料都刷一些，然後再慢慢烤，覺得味道想吃重點的，可以再刷多幾次調料。。烤到熟了就可以吃了。”
姜小哥見小妹操作後，覺得還挺簡單的，於是就自告奮勇嘗試了起來，不得不說，姜小哥還是挺有烤肉天份的，不一會就烤熟了一些五花肉，然後首接給了在旁邊站著望著留口水的小侄子們。
小傢伙們見到小叔叔遞過來的烤肉，都迫不及待地吃了起來，一吃一個驚豔，這也太好吃了吧。
“哇，姑姑，這燒烤好好吃，你也來嚐嚐。”
“好好吃呀，這是我吃過最好吃的肉肉。”
“燒烤也太好吃了吧。”
聽到幾個小侄子們的評價，姜小哥也受不住了，首接拿著一串五花肉，首接吃了起來，一吃一個不吱聲，真的太好吃了。
院子裡的其他人，見到姜小哥和小屁孩們享受美食的模樣，也都親自上手去學著剛剛姜寧教的手法烤了起來。
烤五花肉、烤土豆片、烤番薯片、烤大白菜、烤白蘿蔔，桌子上串起來的肉菜，他們全部都各自分類烤了起來。
沒一會，院子裡的空氣中就瀰漫著燒烤香香的味道。
而姜寧這邊，則首接架起了火堆，在火堆上首接把2只野兔給架起來烤了。
“大哥，這2只兔子，交給你來烤了，這樣時不時翻轉下，然後再往上刷下調味料。”
“好的，我知道了。”
交代完姜大哥，姜寧又去把剛剛姜大哥姜二哥搬回來的泥塊堆積了起來。看著這個堆著像房子一樣的泥塊堆，胡大夫和姜老爺子好奇心重了：
“寧寧，你堆這個泥堆要做什麼？”
“爺爺，師父，我要做窯雞。”
雖然不知道窯雞是什麼雞，但姜爺爺和胡大夫就一起站在姜寧身邊看著她做。等姜寧把泥塊窯堆好後，就去把剛剛姜爺爺清洗的雞用調料醃了起來，趁沒人注意的時候，又用靈泉水把3只雞全部都抹了一遍。
再用下午在河裡摘的荷葉，把3只雞給包了起來。
姜二哥拿著燒烤串過來給姜大隊長和胡大夫，看著姜寧這個窯洞：“小妹，這個洞要燒火嗎？”
“要燒的，二哥，麻煩你幫忙把這個窯洞把火燒起來哈。”
