後廚不大，人員不多，何雨柱沒一會兒功夫就把重要事項記住了，比如後廚班長叫尹處年，再有就是不能夾帶私逃…
至於其他嘛，何雨柱就不怎麼關心了，反正隨著時間推移慢慢就瞭解和認識了，凡事不可操之過急。
“小何師傅，要不今兒讓你露上一手？”
被四十來歲的尹處年喚作小何，何雨柱還真尋不出人家的錯處來，可自己剛來上班他就敢把掌勺的位置讓出來，這未嘗不是下馬威的一種。
先不說那些有的沒的，光調料區何雨柱都還沒理順呢，真就一點兒都不擔心自己把事情搞砸了？
所以，他非常謙虛回絕了人家：“我就一後學末進，哪敢搶了您掌勺的位置。”
“金主任剛剛都快把你誇出花來了，露一手讓大夥瞧瞧？”尹處年不依不饒，不知道是真的想見識一下何雨柱的手藝，還是想借故刁難一番？
“既然您都這麼說了，那我就卻之不恭了，如果哪裡做的不對，希望您能及時指出來，千萬別因為我而耽誤了工友們開飯。”
人家都把話說到這份上了，何雨柱再退縮就顯得有點兒底氣不足了，乾脆給他們露上一手，不然還以為自己是個繡花枕頭呢。
幹伙伕這一行，手藝就是自己的底氣，菜做的不好說什麼都沒用，菜做好了你就是後廚的大爺。
粗人，往往都比斯文人來的直接乾脆，技不如人就只能甘拜下風。
“大傢伙各就各位，千萬別給何師傅添了堵，不然咱們誰都領教不到何師傅的真本事兒。”
喲，看不出來這位尹班長還挺大氣的嘛，第一時間阻止了手底下的人使陰招。
接下來何雨柱也沒露怯，按習慣仔細理順了調料等物品，很快就炒起了大鍋菜！
俗話說得好，行家一齣手就知有沒有，就何雨柱翻炒的那些動作，往菜里加調料的時間，已經足以讓尹處年等人看出他的本事了。
“真香！”
“怎麼都是一樣的菜，這味道會好上那麼多？”
“噓，別讓班長聽見了！”
幾個躲在一邊的小嘍囉，聞著空氣中的香氣忍不住竊竊私語起來。
一鍋大白菜炒完，後廚裡的人就已經對何雨柱心服口服了，連尹處年都不例外…
“金主任真沒說錯，何師傅是有真本事兒的人。”尹處年帶頭鼓起了掌，其他人紛紛跟上。
何雨柱客套地拱了拱手，既不張揚也不過分謙虛。
“何師傅，現在我更期待你做的小灶了。”
面對尹處年的恭維，何雨柱只是笑而不語，完全沒有主動攬活的意思。
“何師傅，你接不接私活呀？”
“費用一般都怎麼算的？”
兩個膽大又有眼光的幫廚，直接問起了最關鍵的事兒。
何雨柱正準備回他們私活多多益善，腦海中忽然響起了熟悉的提示音。
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