葉楠匪甚至還每一份都認真嚐了嚐，味道可以說是相差無幾，畢竟調料是開炒之前她就測量好放在一旁的。
而且，這幾道菜的火候也沒有問題。
問題出在哪裡呢？
葉楠匪沒有鑽牛角尖埋頭苦幹的習慣，既然發現了問題，那一味練下去只會事倍功半，倒是不如好好思索一下所有步驟，看看究竟是哪裡還有提升的空間。
這一研究就是一下午，她甚至翻看了自己之前做的筆記，還有錄下的影片。
她每研究出來一點，就立刻著手實驗，土豆絲炒了一份又一份，分數卻是紋絲不動。
首到再次看梅月心給她錄製的影片時，才注意到一個細節。
廚房的牆壁上竟然掛的有擦絲器，只是那個時候她只顧著跟梅月心學習，眼睛都跟著梅月心的一舉一動，根本就沒有留意其他。
現在看到擦絲器她忍不住笑了笑，有這樣的工具，梅月心竟然還專門給她錄製了刀工的教學視……頻……
等等！
葉楠匪瞪大了雙眼，不敢置信地又看了看牆上的擦絲器，再看看梅月心對著鏡頭說刀工如何重要的話。
難不成，她陷入了誤區？
擦絲器雖然好用，但是會影響菜品的評分？
葉楠匪莫名有種考試作弊被抓了個現行的感覺。
所以，是因為她走了捷徑嗎？
她無奈地看了一眼擦絲器，最終把它洗乾淨掛了起來，認命地開始削土豆，然後切絲。
怎麼說呢，她的刀工確實是最明顯的弱項，可偏偏是這樣的刀工，炒出來的土豆絲竟然也拿了91分！
對比擦絲器的土豆絲，葉楠匪切出來的土豆絲明顯要粗上一些，雖然她儘量粗細均勻了，但是跟擦絲器的出品對比還是明顯能看出土豆絲與土豆絲之間的差別。
如果不看評分來選的話，葉楠匪肯定會覺得擦絲器那一盤評分會更高一點。
然而，實際上，擦絲器那一份才90分。
雖然這兩份土豆絲的功效是一模一樣的，可評分說明了一切。
葉楠匪沉默了許久，才把兩份土豆絲都分裝好收入【冰箱】，然後認命的繼續削皮切片然後切絲。
晚上躺在床上覆盤的時候，葉楠匪甚至還有精力把90分以下的土豆絲都掛到商城上。
第二天早上一醒過來，小群裡所有人都發了不少訊息。
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