《七零年代,狩獵阿拉斯加賺外匯》第12章 四爺(1)

作者:過盡千帆11·1天前

野兔子剝了皮,心肝脾肺腎都沒捨得扔,切了一大盆土豆,丟到鍋裡一起咕嘟的燉上了。

要是再弄點豆角和辣椒,就是一道東北名菜——亂燉。

一隻成年野兔子,去了皮子腸子這些零碎兒,剩下也沒多少肉。

那些只靠著想象,就說山裡有七八斤大肥山兔子的人,都是扯淡。

反正活了兩輩子,趙東山從來沒在東北山上,看到超過5斤的野兔子。

想想也是。

你一個食物鏈最底層的弱者,若是能養得那麼胖,是瞧不起天上的海東青,還是覺得山狸子野狼狐狸這些食肉動物,都改吃齋唸佛了!

超過5斤的野兔子,在野外遇到天敵,能夠成功逃掉一條性命的機率,不會比芝麻掉進針鼻兒裡的可能更小多少。

趙東山打到的這隻,連皮帶骨總共不到4斤。

收拾利索了,也就出2斤4兩肉。

家裡六口好幾個月沒見到葷腥,一人只能分到4兩。

要是不摻點土豆一起燉,都不夠兩口吃的。

野兔子肉其實超級沒營養。

上輩子參加野外生存比賽的趙東山,曾經連續吃過十天的野兔肉。

最後,差點兒把自己餓死。

這不是扯淡,是事實。

野兔子常年活在不是逃命,就是逃命的路上,身體里根本找不到一丁點兒脂肪。

這玩意兒吃了,除了讓人有一種飽腹感,其他的屁用沒有。

不過。

再沒營養,它也是肉。

在這個全民還掙扎在溫飽線上的年代,依舊是難得一見的好東西。

別以為八道溝靠近老林子,村民們就有吃不完的野味。

那都是某些人,憑空想象出來的而已。

事實上,隨著東北支援全國建設,林子被一大片一大片的砍伐。

以前經常看到的野牲口,早就被嚇得逃向了更深的大山裡。

有膽子不怕兩腳獸留下來的,也不是普通人能對付得了。

想打到獵物,就得冒更大的風險,找那種人煙罕至的老林子。

前院的四爺家,由於娶媳婦兒拉了一屁眼子饑荒。

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