嚐了一圈,定下糖醋鯉魚和蒸羊羔,之後還要根據宴會時間安排,根據入席的名單對每桌的菜品的順序和口味進行微微改動。
正忙著跟雲卷盤人呢,一個碩大的滷牛肉便炫進了她嘴裡。扭頭一看原來是小沈氏,“怎麼樣,好吃吧,大廚說這滷牛肉是經過改良後的菜品,好香啊~”
或許是滷牛肉真好吃,迷得小沈氏絲毫不顧及形象,直接端著盤子用手抓著吃。哎~也怪不得京中貴女嘲笑她,實在是這孩子不長進啊。
學了這麼久的規矩也不成樣子,連她身邊的女使都比她有小姐樣子。
“不錯,這廚子有天分”,雖然嫌棄,但為了不跟小沈氏生分,她也直接上手捏著吃,右手提筆,左後炫肉,艮啾啾的腱子肉,又香又嫩。
第一版菜品分佈出來,她揮揮手,讓人下去整理。小沈氏見她得了空,立馬挽著她的胳膊,又鑽進了廚房。
因為試菜,這幾天沈家後廚十分熱鬧。各種菜品流水一般的出爐,小沈氏拿著筷子,坐在搬來的凳子上,就在灶臺旁邊等著,做一道吃一道,沒一會便把自己吃了一個肚圓。
明明都吃不下了,她還不死心,捂著肚子守在廚房門口,眼巴巴的看著新出爐的菜,望眼欲穿。“別看了,再吃你該吐了”,用筷子夾了一小口,品嚐後滿意的遞給大廚。
“姑娘,這菜不管是顏色還是口感都可以”,主廚也滿意,這菜便順利交給了面前的小廚子,之後負責不同菜品的廚子挨個做了自己要做的菜。
再三確認無誤後,她拽著留戀不捨的小沈氏離開了廚房。小沈氏懶洋洋的跟在她身後,嘴裡唸叨著“怎麼這麼麻煩,不就是大家一起吃個飯嘛?差不多得了”
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第2214章 知否——小鄒氏55
“叫我說啊,妹妹你就直接扔給外頭的廚子得了,何必親力親為。哎~妹妹你可別累壞身體,那張家也沒見得有多金貴,嫂嫂嫁過來的時候都沒這排場呢,憑什麼她就要開幾十張桌宴”,因為錯失良婿,小沈氏看張家特別不順眼,再加上她本來就不喜歡京中貴女,所以對這即將進門的嫂嫂是萬分嫌棄。
她也不制止,心想你們打成一團也不管我的事。“小聲點,別讓人聽到了”,小聲勸了一句,之後任由小沈氏在那大放厥詞。
這丫頭是不知道害怕,以為在自己家,她說的話肯定穿不出去。卻不知道沒有主母的沈家就是個篩子,沒一會話便傳到了張家人耳邊。
兩家本就不算和睦,如今瞧見小沈氏的態度,他們也心裡有數。
之後便是下請帖,安排兩家走三書六聘,這其中看著簡單,但各種細節都非常體現家底。尤其是這迎親的伴郎,沈從興身邊多是帶兵打仗的莽夫,肚子裡沒兩瓶墨水,若不是有顧廷燁幫襯,這迎親肯定要丟了人。
而武將們起鬨的尺度,也很難控制,尤其是喝了酒,主桌上的大人們臉色漸漸古怪起來。後宅女眷那裡,也是涇渭分明的分成了兩撥,一撥禹州來的豪放派,一撥矜持的淑女派。
他們彼此互不搭理,也沒有交集,只她這個和事佬忙著左右跑,生怕慢待了那一個,起了嫌隙。
雖然過程有些坎坷,繁忙的一天,可終究是順順利利熬到了最後。沈從興站在門口送客,她跟小沈氏也忙著送女眷,小沈氏差別待遇,見到喜歡的就拉著人熱情攀談。遇到不喜歡的就當沒看到,笑的十分敷衍。
她不指責,還寵著,為她描補。直到送走所有人,才輕聲細語的勸小沈氏不能怠慢客人。
小沈氏自然聽不進去,塞給她一罐梳頭用的桂花油,顯擺說這東西是宮裡的,十分金貴,只她也得了兩罐子。“別說我不疼你哈~你瞧什麼好東西都想著你”,小沈氏憨厚的笑容滿是純粹,也讓人無語。
“行,知道你是我的好姐姐”,捧著桂花油,咕咚咕咚的喝著溫水,感嘆今日來的人是真多啊。
不僅新貴來了一大半,朝中的舊臣也來了許許多多。這是她迄今為止看到勳貴最多的一場婚宴,擦了擦額頭上的汗,將東西遞給籽酥,起身跟小沈氏告別。
“時候不早了,我也該走了。我嫂子估計這會還在馬車上等我呢”,剩下的爛攤子交給張桂芬,她可不能繼續在沈家白乾活了。
“行,你路上慢點,等再有牛肉我叫你,咱們也吃牛肉火鍋”,小沈氏熱情的朝她揮手,目送她離開院子。
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