現在雖然四九城有各種糕點,但都是傳統的糕點,像是京八件、綠豆糕、芸豆糕?之類的,就這還是憑票供應的。
對於普通人來說,那都是難得一見的奢侈品,見都很少見到,更別說吃了。
蛋糕之類的,不知道是沒有,還是真的,反正鄭建設都沒有見過。
更重要的是,做蛋糕、麵包之類的原料稀缺,例如牛奶、雞蛋,白糖之類的。
但這些鄭建設不缺啊,雞蛋、牛奶鄭建設農場就有,其他原料作為公家單位,還是弄到一些的。
這一點鄭建設非常的自信。
而且,他現在已經想的不是解決雞蛋庫存積壓的問題,而是要建立一個場屬企業,以前他就想過這個問題。
現在為了解決雞蛋的為難他,建立一個廠子試試水也未嘗不可。
隨即他又遇到一個問題,建廠子的話,資金、場地,工人、原料,銷售這些肯定不成問題。
但還是缺少一樣,製作的標準化,要賣肯定酒不能像做窩窩頭一樣,千奇百怪,大小不一。
還有就是大批次製作的烤箱、蒸箱,還有統一的包裝、防腐保鮮等。
想到這些,他又開始頭疼起來,不過問題得一個個解決,還是先行動起來再說。
來到張木生的辦公室門口,直接撞門進去,把裡面正在埋頭苦幹的張木生嚇了一大跳,還下意識做了一個拔槍的動作。
幸虧腰裡沒槍,要不然鄭建設就慘了。
看到滿臉激動的鄭建設,有些驚訝的問道,“你不是去看師傅了嗎?發生什麼事情,怎麼又回來了。”
“先別管這些了,我有重要的事情和你商量。”鄭建設現在一心想搞個廠子玩玩,也沒有功夫和他多解釋。
隨即一屁股坐在張木生對面,開口道:“我打算在農場建一個廠屬工廠,你覺得怎麼樣?”
這讓張木生有些不解,農場就是種糧食,種蔬菜的地方,建個工廠生產什麼啊!
這也不怪他,他以前在軍隊農場,農場確實是種地的,但自從來紅星農場,雖然對農場有了新的認識和理解。
但是思想還不怎麼開放。
“我們生產什麼啊!”
“食品加工,說準確點就是加工各種糕點。”
鄭建設的話,還是讓他有些不理解,覺得糕點這個東西,也和農場不搭嘎啊。
“準確一點說就是以牛奶和雞蛋為原料,把它們做成這種糕點,然後根據工廠發展,再慢慢研製其他新式糕點和產品。
這樣既能解決我們雞蛋的問題,也能豐富市場上產品,更能增加農場的收入。”
這下張木生大致是理解了,但覺得為了一點雞蛋就建個廠子,有點太過浪費了。
“建設,為了點雞蛋,就建個廠是不是有點過了。”
“不僅僅是為了雞蛋,這個廠只是試點,後面我們要把它發展成為一個農副產品加工廠,把各種農產品進行二次加工之後,再銷售出去,實現創收。
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