說著說著,她的聲音居然帶了一絲哭腔。磨個麵粉比她打不過變異獸還委屈。
陸峰輕輕蹲下身,伸手握住她的手腕,小心翼翼攤開她泛紅的掌心,用指腹輕輕打圈揉按,動作溫柔又耐心。
“你歇著。”他抬眸看向她,聲音低沉溫和,“我來磨。等碾細了,用紗布過濾一遍,粗粒篩掉,剩下的就是乾淨麵粉。”
李夢對上他沉靜溫柔的眼眸,忽然覺得自己剛才大發脾氣的樣子格外丟人。
她悻悻地收回手,把石錘遞過去,語氣還帶著幾分氣鼓鼓的彆扭:
“那交給你了。我先去洗把臉,臉上起碼糊了二兩面粉,難受死了。”
“嗯。”陸峰應聲接過石錘。
李夢走到水缸邊,舀水洗淨滿臉粉塵,心頭憋悶的火氣也消散大半。
她擦乾淨臉頰,回頭望向陸峰。
他靜靜坐在石臼前,腰背微彎,握著石錘不急不緩地畫圈碾磨,動作沉穩有力,節奏從容,一舉一動都透著讓人安心的踏實。
李夢輕輕嘆了口氣,煩躁盡數褪去。
她轉身去找來乾淨紗布,提前備好,等著一會兒過濾麵粉。
找好紗布,她看了一眼石臼裡那少得可憐的麵粉,心裡快速盤算了一下:麵條恐怕是不夠,還是包餃子吧,餃子省料,還能吃出儀式感。
剛好之前種的水芹菜這幾天長勢喜人。
李夢心念一動,閃身進了空間。摘了一把水芹菜,掐了半截蔥葉,又切了兩片姜,割了一塊兔肉出來。
陸峰還在磨粉,李夢則開始剁餡,一會功夫,肉香和芹菜的清香味混在一起,在灶房裡慢慢散開。
李夢剁好餡,看麵粉還得一會才能好,又取了兩片平菇出來,一點點撕碎,打算一會兒炒個平菇吃。
一切準備就緒,就差麵粉了。
李夢坐在灶房門口的小木墩上,託著腮,看著陸峰一圈一圈地磨。外面的光線一寸一寸地暗下去,石臼裡的麵粉一點一點地多起來。
夕陽落下,終於結束了。
陸峰把石臼裡的麵粉挖出來,倒在紗布上。李夢湊過去看,白中帶黃,麥香撲鼻,用手捏一下,還是有不少細小的顆粒。
“過濾吧。”她說。
過濾就簡單多了。兩個人各拎著紗布的兩個角,來回篩動。細麵粉從紗布眼裡簌簌地落下來,落在下面的盆裡,顆粒被留在紗布裡,越積越多。
“這些明天煮粥喝。”李夢指了指那團顆粒,一點不浪費。
往麵粉里加水,開始和麵。陸峰在旁邊看,表情認真得像在上課。
“你試試。”李夢讓出位置。
陸峰把面盆端過來,學著李夢的樣子揉。他力氣大,麵糰在他手裡翻來覆去,沒幾下就變得光滑了。
“行了行了,再揉就上勁兒了。”李夢趕緊攔下。
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