鵝毛般的大雪紛紛揚揚，漫天飛舞，無聲無息地將漫山遍野都覆蓋成了一片純白，遠山近樹全都隱沒在茫茫雪色之中。
這樣的天氣沒辦法上山打獵，最適合窩在家裡貓冬了。
老趙起早吃完飯就披上獸皮襖子，踩著咯吱作響的積雪，去石家研究打鐵器去了。趙熠他們下山拿回來的銅鐵還沒用，趁著冬天農閒，正好都打成農具，等開春種地的時候就能派上用場。
劉麗華夾著幾塊柔軟的布料去了苗家。苗肚子裡的娃還有一個來月就要出生了，她想著提前幫忙做幾件小衣裳，到時候孩子一生下來就有暖和的小襖子穿。
趙熠和日留在家裡。日正和幾個安達，還有袒圖部落的黑、山，塔南部落的圖、加等人圍坐一起，你一言我一語地商議開春後去哪裡換皮草更划算。
趙熠則帶著二三十個孩子窩在西屋裡繼續學中原話。外面風雪再大，屋子裡燒著火倒也不覺得冷，只是光線有些暗，趙熠便把油燈撥亮了些。
一大群孩子像後世學校裡的學生差不多，早上先數數，一個個扯著嗓子從一數到一百，稚嫩的聲音此起彼伏，像一群鬧喳喳的小雀兒。數完之後，便開始背誦幾首簡單的兒歌和故事。
趙熠沒當過老師，教的都是自己小學時背過的那些淺顯內容。好在也不用教他們太複雜的東西，只要能和山外的人交流就行了，倒也不必講究太多。
晌午唸完書，孩子們披上自己的小獸皮襖，三三兩兩地踏著雪各回各家。每天只上半天的課，孩子們蹦蹦跳跳地往家跑，沿途還不忘互相用剛學的中原話打招呼。
趙爸趙媽還沒回來，今天趙熠和日主廚。
這麼冷的天氣，最適合吃涮鍋子了。可惜家裡沒有銅鍋，不過上次下山倒是買回來一個淺口的瓦罐，個頭不算太大，但涮起鍋子來絕對綽綽有餘。
“日，快來！”
“怎麼了？”日剛把幾個議事的人送走，身上還沾著幾片雪花，就被趙熠叫進了廚房。
“幫我切點羊肉片，我泡點蘑菇和地果乾，待會兒咱們吃點好吃的！”
“好，羊肉切成什麼樣的？”
“越薄越好，越薄越好，待會兒涮的時候熟得快，一口下去就化了。”趙熠一邊說著，一邊轉身去後面存放雜物的屋子裡翻找老媽秋天曬的各種乾菜。
除了地果乾和蘑菇幹，還有幾把黑亮的木耳和做豆腐曬出來的幹腐竹，一起用溫水泡在木盆裡。
外頭有老趙昨天凍的凍豆腐，炕上有劉麗華髮的黃豆芽，這些食材，可都是涮火鍋的好搭檔。
兩個孩子也跑過來幫忙，踮著腳尖往灶臺上張望，“阿父，中午咱們吃什麼呀？”
趙熠神秘兮兮地說：“好吃的，保證你們愛吃，吃一口就停不下來！”
倆孩子一聽，眼睛都亮了。雖然阿父不經常下廚，但每次做出來的東西都特別好吃，和平時吃的不太一樣。
比如上次用蜂蜜和酸果子給他們做的“飲料”，酸酸甜甜的，味道好極了！上上次用地果粉調成糊糊裹了肉片下鍋炸，叫什麼“溜肉段”，外酥裡嫩香噴噴的，他們最愛吃了！
趙熠把瓦罐裡裡外外清洗乾淨，開始動手搭簡易的爐灶。炭是現成的，冬天燒木頭總有燒不完的木炭，老趙一塊塊收集起來，拿去石家煅燒銅鐵用的，家裡陸陸續續攢了不少，堆在牆角像一座小黑山。
日把肉切得差不多了，放下刀拍了拍手上的碎肉末，“瞧瞧，這羊肉切得行不行？”
趙熠回頭一看，眼睛都直了，“這也太行了！”凍好的羊肉被均勻地切成薄片，每一片都薄如紙，幾乎能透光，整整齊齊地碼在木盆裡，足足切了冒尖的一小盆。
趙寶鋼和劉麗華回來的時候，父子四人已經圍著桌子坐好，爐火燒得正旺，瓦罐裡的水咕嘟咕嘟地冒著泡，白色的蒸汽嫋嫋升起。
“喲，這是什麼吃法？聞著就香！”老趙脫了外面的皮襖，洗著手湊過來，伸長脖子往裡看。
多多立馬搶著回答，小臉上滿是得意：“爺，阿父說這叫涮火鍋！你看這些吃的都能放在裡面涮，可好玩了！”
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