她鬆了一口氣。
莊晚沒限制她自由，也沒指派她活計。她心裡盤算著，不如趁現在去街上轉轉，找找藥鋪或雜貨店，問問收不收辣子。
只是瞧了瞧窗外徹底暗下的天色，只得作罷。
後院還算清靜，但前頭酒樓正是最喧囂的時候。醉仙樓主打午市和晚市，常有客人飲酒談天直至宵禁，因此後廚直到打烊前都不能熄火。
閒著也是閒著，季雲溪輕輕拉開房門，循著嘈雜的人聲和誘人的食物香氣，小心地穿過月門，往前院走去。
剛繞過一排存放柴火的棚子，一股灼人的熱浪和鼎沸的人聲便撲面而來。
眼前是極為開闊的一排灶房，為了通風散熱，正面並無門牆遮擋，景象一覽無餘。
六口大灶排開，赤紅的火舌在灶膛裡翻滾，映亮了一張張汗涔涔的臉。
六位掌勺師傅正在灶前忙碌，有男有女，體態各異，但頭上都規整地包著防油煙的巾子。
“滋啦——”熱油爆響，一位膀大腰圓的師傅猛地顛鍋，火苗“轟”地躥起，瞬間包裹住鐵鍋。
他手腕疾翻，鍋裡的食材在火焰中翻滾，香氣四溢。
旁邊，三個幫廚小工站在長長的案板後，手起刀落，“篤篤篤”的切菜聲又快又急。
四五個身穿統一靛藍色短打的夥計，端著紅漆托盤，在灶臺與出菜口之間穿梭不停，嘴中時不時高唱道：
“地字三號，金齏玉膾一份，走起——”
“玄字一號，旋炙豬皮肉加急！”
靠近水井邊，兩個五六十歲的大嬸正蹲在地上，面前是兩大盆待洗的碗碟。兩人一邊手下飛快地用絲瓜瓤刷洗，一邊還能抽空扯著嗓門聊幾句家常。
整個後廚，攪得是個熱火朝天。
不過看著忙忙碌碌，可細看每個人各有各的事做，互不干擾。
季雲溪一身與周遭格格不入的青綠色細布襦裙，顯得有些突兀。
很快，便有人注意到了她。
“誒？那是誰？怎麼到後廚來了？”
“瞧著面生……該不會是上頭哪位老爺，又或是老太太派來盯梢的吧？”旁邊洗菜的小媳婦壓低聲音，臉上帶著警惕。
“誰知道呢，這節骨眼上……”
季雲溪不習慣被這麼多陌生人打量，提起裙襬，打算悄聲退回去。
剛一轉身，卻差點和匆匆走來的竹心撞個滿懷。
“少夫人？”竹心連忙側身避開，訝然道，“您怎麼到這兒來了？”
她這一聲“少夫人”，聲音不大，卻讓附近幾個豎著耳朵的廚子夥計動作都頓了一下，紛紛再次將目光投了過來，這次帶上了更明顯的打量。
“這就是東家那位……契妻？”
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”！的好麼這有家二第出不找您，城州瀝個整。貨等上是對絕，厚，勻頭個，正椒番這，瞧您“
。錯不度燥乾，撚了撚腹指，一起手，近走。住頓步腳，上紅亮抹一那在落目晚莊
。聞了聞又
。嚼咀輕輕，中口放，點一掉掐部的椒辣那將，後然
。同不為頗子辣鋪藥的過接日平與，蘊底氣香的味回人引種一著帶而反，躁暴人嗆不並但，開綻尖舌在間瞬辣辛的厚醇而明鮮一
”？賣麼怎“
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”？頭大冤當姐小家我把是不莫，斤一子銀兩一是就口開一你，斤一錢文百四子辣的賣店藥“：道哼心竹
”……了點這就，多有沒子辣個這是在實，家東莊騙欺敢豈我，說麼這能不萬萬可“：道忙主店
”？去理說誰找人客，味這了沒裡菜回下，了完用們我，點這就你“，斷打地氣客不心竹”。久長是的講，意生做門開樓仙醉們我“
”。多得進敢不才，買人沒怕是就……的有還有還，點一這止不，了錯說我是“：道忙，汗的上頭了主店
”。了要全，斤一錢文百四“：口開才這晚莊
！了賺！文十五百一掙就手轉，的他給賣斤一文十五百二頭丫傻那上早，算盤快飛裡心主店
”！兩足斤足準保，秤上您給就這！快爽家東莊“：子袋回攏椒辣將地笑眼開眉他
：說話有者作
包紅小個發會機有我讓，吧言留我給快們寶寶字別錯遍一查檢再得還完搞才在現到，個了吃去出午中就，夜黑到寫天白從，了萬日有沒久好
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