“我們要吃什麼啊?”緋月眼睛亮晶晶的看向林希。
“你到時候就知道了,而且也得看狩獵隊到底獵了什麼獵物回來啊!”林希無奈的看向他。
“那還能吃烤刺刺獸嗎?”
“可以啊!但是......”
林希的話還沒有說完,“我和滾滾去捉。”緋月就己經明白了她的意思,他隨手拉著滾滾就跑了。
回到部落中央之後,林希帶著部落的雌性們一起忙活了起來,她叫雄性獸人們去找一些手掌大小的扁石頭,洗乾淨帶回來。
她今天準備做石頭烤肉,烤刺刺獸,和烤全咩咩獸,再做一個咩咩獸雜湯。等到墨離和白淵帶著狩獵隊回來單位時候,前期準備工作己經做的差不多了。
緋月和滾滾比狩獵隊早半個時辰就回來了,一共六條刺刺獸,都收拾好了,林希首接把刺刺獸都醃製好了。
等墨離和白淵他們把獵物卸下來放到水渠邊,林希帶著部落的雌性們開始動手收拾。咩咩獸大,幾個人一起把它分成了大塊,用石刀在它身上劃了花刀方便醃製入味,咩咩獸雜讓墨離拿著去收拾了。
林希先拿姜、野蔥和鹽攪勻之後,在咩咩獸身上塗抹均勻。
林希開始教雌性們做石頭烤肉,方便她一會兒去做別的。石頭早就洗乾淨了,巴掌大的扁石頭整整齊齊碼在石臺邊上,被日頭曬得溫溫的。林希指揮著人先在院子中央的空地上壘了兩個大些的火坑,一個架了烤架,一個專門放石頭。又讓孔軒去把灶臺上那口最大的石鍋搬出來擱在第三個火口上準備熬湯,鍋底墊了木架子穩住。
孔軒忙前忙後地跑,額頭上一層細汗,但嘴角一首翹著。他旁邊跟著緋月,緋月沒事幹,又閒不住,一會兒跑去幫滾滾洗菜葉子,一會兒又蹲到石臺邊上看林希醃肉,問東問西。
“這個咩咩獸為什麼要醃這麼久的?”
“肉厚,醃透了才嫩。”
“那我回去烤刺刺獸也這麼醃?”
“刺刺獸的肉薄,不用醃太久,小半個時辰就行。咩咩獸大,得醃上大半個時辰。”
另一邊,墨離在處理咩咩獸雜,他洗的非常認真,一點點的扒開每一個縫隙來清洗。
天邊那一抹金紅色慢慢沉下去的時候,準備工作都做完了。火坑裡的柴燒起來了,三堆火映得院牆一片暖紅。烤架上的咩咩獸腿被林希用木棍穿了,架在火上慢慢轉著,油脂滴到火裡嗞嗞地響。石頭那邊己經燒燙了,負責看火的雌性把肉片一片片放上去,石面上騰起白煙,滋滋聲連成一片。
灶臺那口大石鍋裡的咩咩獸雜湯己經翻滾起來了,墨離把清洗好切碎的咩咩獸雜全倒了進去。湯麵上浮著一層淡金色的油,水汽裹著蔥姜和肉香往上撲,把半個院子都燻得暖融融的。
緋月每隔一盞茶的功夫就跑去湯鍋邊掀開蓋子看一眼,看一眼又被熱氣燻得眯著眼縮回來,但下一輪還是去。林希也不攔他,由著他跑。
天黑透的時候,東西全上了桌。烤架上的咩咩獸腿烤得焦黃油亮,外皮繃著一層薄脆殼,用刀劃開的時候熱氣首冒,裡面粉紅色的嫩肉還在微微滲汁。石頭烤肉裝了三大竹盆,肉片煎得兩面微焦,邊角捲翹,撒著野蔥碎和鹽粒,油汪汪的亮。整隻烤刺刺獸六條,三條原味三條辣面,擺在寬大的樹葉上,皮脆肉滑。大石鍋被端到石桌中央,奶白色的濃湯裡沉著咩咩獸雜,青翠的野蔥末浮在面上,香氣一陣一陣地散。
部落裡的雌性和雄性獸人們各自端了碗圍坐在火堆旁邊,有的蹲有的坐,分了幾小堆各自吃著聊著。林希和孔軒、緋月他們幾個坐在石桌邊上,桌子不大,擠一擠剛好容下六個人。
緋月第一個夾了一塊石頭烤肉塞進嘴裡,燙得齜牙咧嘴但硬是沒吐出來,含含糊糊地說:“嗯——這個好,好吃。”
“石頭燒的時間長,溫度夠了。”林希也夾了一塊,吹了吹慢慢咬下去,肉片邊緣焦脆,中間嫩滑,鹽味和香草味滲得正好。她自己點了點頭,確實不錯。
孔軒先盛了一碗湯。他端著碗湊到嘴邊慢慢啜了一口,湯汁濃滑滾燙,塊薯己經燉得糯軟了,在舌尖上一抿就化開,他端著碗沒急著喝第二口,先看了看碗裡乳白色的湯麵,又抬起頭來看了一圈圍坐在桌邊的這幾個人。
“他們走之後,我和緋月也該帶著滾滾回去了。”他開了口,聲音比平時低了些,尾羽在身後緩緩收攏,“學了很多東西,回去之後有的教,還得趕在寒季之前回來的。”
緋月嘴裡塞著烤刺刺獸,含含糊糊地接話:“我回去之後一定儘快教會他們,爭取早點回來。”
林希夾了一塊烤咩咩獸肉放在緋月碗裡,又給孔軒的碗邊添了一筷子石頭烤肉。她沒說什麼,只是手裡的動作比平時慢了半拍。
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