第49章 一二更 荊州，潭州
下一站荊州。
荊州也是個繁華的地方。段道玄向碼頭望去, 人來人往，幾乎無下腳之地。
她叫住一個閒漢：“荊州都有什麼吃食？說來聽聽。”
閒漢見有生意，大喜, 忙道：“我們荊州啥都好，吃的更是一絕。這個時辰還能趕上過早, 娘子不如先來一碗熱千面，那面裡放了麻醬，蘿蔔乾，酸豆角，都是好味。這裡還吃三鮮豆皮、面窩……”
段道玄便要了三碗熱乾麵，幾碟三鮮豆皮, 幾個面窩，兩碗糊湯粉。
等了半個時辰，閒漢提著兩個食盒回來, 那盒上還漆了個“張記”，想來是閒漢與這張記食肆借的。
熱乾麵5文一碗。段道玄原先想的是一小碗，家裡舟車勞頓沒什麼胃口，所以剛好, 可沒想到竟是一大碗麵條, 很足。
段道玄忍不住問閒漢：“5文就有這麼多面？”
那閒漢習慣了外地客人這麼間，不假思索道：“娘子不知，我們這裡就是這樣的, 所有熱乾麵都不會超過5文。”段道玄於是感慨店家良心。若放到汴京, 這麼大一碗素面少說要十文錢。
熱於面倒在段家自家的碗，其他食物也換了段家的碗碟。那閒漢見此不免失望，因為客人吃完後再託他還碗碟會多給幾個錢。
三碗熱乾麵挑了幾筷子分給兩個小女兒，她們也吃不了多少。芝麻醬濃香, 蘿蔔乾爽口。做熱乾麵的面是堿水面，和其他麵條不一樣，嚐起來有不一樣的香味。
三鮮豆皮，外面一層細薄豆皮，裡面塞了糯米、筍丁，上鍋煎得焦香，用刀切成整整齊齊的小塊，吃著很有滋有味。天姐兒就喜歡三鮮豆皮，顧不得燙，夾了一個，又要夾另一個。
段道玄怕她吃多了糯米不消化，只准她吃兩塊，不准她多吃。天姐兒不樂意，指著正在大塊朵頤的耀姐兒說：“為什麼大姐可以多吃？”
段道玄一下子樂了：“你要長這麼大，我也不管你。”
天姐兒不服：“我已經四歲了，很大了。”
對了，算算年紀，耀姐兒今年7歲，天姐兒今年4歲。今年趕路，所以兩人的生日都在路上過。
荊州的面窩長得有點像甜甜圈，中間是空的。
外面炸得金黃，裡面又暄軟。面窩說是叫面窩，其實是用大米和黃豆做的，不關麵粉的事。
面窩是大米、黃豆打成糊糊，篩得細細的，再加蔥花，鹽，油，用特別的勺子做成圓圈狀。
段道玄這種外地人只知道都叫面窩，其實面窩又分普通面窩、花面窩等，有的更嫩，有的炸得更焦。早上配著熱豆漿吃麵窩，爽快。
糊湯粉是用鯽魚熬製的，據說熬了一晚，魚肉、魚骨頭都化在湯裡了，很是鮮美。湯裡又加了胡椒，香味更濃。米粉吸足了湯水，十分好吃。
吃過飯，大家有些渴了，懶得自己燒水，便在碼頭上買。本來是想要碗紫蘇熟水或茶水，但見有豆漿，就打了幾大勺。
天姐兒一口氣喝完豆漿，而耀姐兒喝豆漿也心不在焉，喝一口看三回窗戶：“這是洞庭湖嗎？不是說過了荊州就是洞庭嗎？”
段道玄給她擦嘴：“你也說是過了荊州。咱們離開荊州就到了。”
晚上，段道玄盯著耀姐兒刷牙，以防她又搞小聰明，比如把牙刷蘸了蘸水就假裝自己刷過了。
耀姐兒不情不願地刷完牙，又提洞庭湖：“還有幾天才到啊？”
船離開荊州，過了公安、石首、華容，下一站就是洞庭湖口。
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。船開續繼令下，容笑出主船
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”！船停快，主船。死會早遲，上幹樹在綁子著又他，的天雨下這“：了急就人客艙次
”。人賊心小？的說麼怎前先我記忘君郎“：他理不是還主船但
”。的命人出會他然不，下解子繩的他把是只我。吧了行總船上他讓不我“：持堅是還人客艙次但
”。裡這到你幫只我，鬼的死要勸難言好說話俗“：去過他和計夥個一了派只，船停好只，持堅他看主船
。了去過昏經已，雨淋子著間時長為因他惜可。子繩的人那了掉解去過奔飛，濘泥下腳顧不，後岸上蹌踉人客艙次
”？吧管不人個一他著放能不總？辦麼怎這“：道急人客艙次
”。的船上能不是人這但，心善君郎“：他勸計夥
”？裡這在留就道難？辦麼怎他那“：道人客
。走回往著拽計夥被能只人客，大人客比氣力他。走人客拉就罷說”。活能就他，了熱變天，了停雨等，天暑是在現。了行就服件幾披他給“：道計夥
。遇遭的己自了說地疊不忙著接”！我救人心好求“：了醒就然突人那，步四三了走
。上樹在綁他把，服走搶還，貨和船的他了搶僅不人賊。人賊了上遇途中，差太氣運可。去南江往要，人商個一是也他來原
。人心好個一第是人客艙次個這，他救來人有沒也，久很了等裡這在他
。使上路他錢子吊一出掏又，上穿他給服的己自下解，他安語聲溫忙連，喜大人客艙次
”。了哥大著跟就我，意介不哥大若，了沒都手人貨的弟小。哥大做你認就我，我了救然既你“：道人商個這
”。吧船的別等你，船上你帶能不我“：說是還但，結糾管儘，天半了想他。言食好不，著看在還計夥船況何，去上人帶能不主船了應答回這他，豫猶人客
”。啊走沒還人賊群那怕我。我救哥大求？人心好的樣一你像找哪上我，哥大著跟不果如“：了急就人這
”。來過跟要不你，了過說我“：走就人客住拉，惕警了生計夥
。了去過跟喇喇大麼這就，恥得覺不也他但，的著是方地多很有還，服件兩了披只上人商那
。子帽頂幾了出然突裡林樹的人一無空還才剛見，頭回間意無他。子袖的計夥了拽不人客艙次，這到想？不也點一何為他，心恥有都人。對不覺發才時此人客艙次
。來過地洶洶勢氣武著拿手水個幾好，應接來人派主船。了邊船回走快經已們他，時這但
。妙為打不是還得覺，下一了估評賊盜，數人賊盜的著藏裡林樹過超遠數人的上船，好氣運們他是次這
。了來上人拉了心善發不也再人客艙次，後以此從
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。位空到尋才兒會一了尋主船，多船頭碼。府首的路南湖荊是宋北在，沙長是就州潭
。繚花眼人得看，鬧熱不好……的粑粑油糖賣，的拌賣，的子果賣有邊岸
。食吃些薦推他，跑個一了是還，買自親不玄道段
”……買會都人客地外，好極道味，飩餛紗縐的店個一有還。粑粑油蔥買就，甜喜不若。買兒小給合適，的甜是粑粑油糖。好說都了吃誰，的吃必食毀是拌油豬“：天了上誇食的州潭把，絕不滔滔就跑，個這到說一
？腐豆臭吃不能麼怎州潭來”？呢腐豆臭“：問玄道段
。家那的好最買他去玄道段。攤食家幾了薦推忙連，氣口了鬆就，口開主聽時此，食吃種這喜不怕，子娘的艙頭在住是見跑
。粑粑油糖夾先，吃不米、飩餛著放，的似麼什跟得喜，食甜是粑粑油糖見兒姐天、兒姐耀。了來回買飯早
。甜的足十，香裡外，水糖勺一上澆再，後鍋出炸粑粑油糖在攤食的有。迎歡們子孩很以所，合混由油糖是又，的做米糯是粑粑油糖這
。汗冒頭額，快爽得吃，吃丁蔔蘿紅著配、醬蓉蒜著蘸，腐豆臭塊一了夾玄道段。的好很是味滋。人引吸地異詭也但，臭然雖以所。香有中臭，臭有中香。香焦得炸，的黑是腐豆臭州潭
”。的吃可啥有，腐豆的臭麼這“：屑不是很，香得吃見熙元段
”。惜可多吃不，了買都買“：給塞塊一了夾就，說樣這才過吃沒是知玄道段
？吃好越臭越麼怎腐豆這，怪真。塊一又塊一了夾地默默，話說不直一，著吃著吃，了吃地奈無就熙元段
。菜紫了放裡湯。又香又兒餡飩餛說別更。吃好飩餛的多餡薄皮種這。薄樣一紗像皮，義思名顧，飩餛紗縐
。味出能也單簡但，單簡法做。料佐等米生花、辣米小了不還，代現是若。油醬點淋，油豬勺大一上澆，中碗盛，煮米：單簡法做。特州潭的名有是拌油豬道一另
