想著自己吃獨食不好，安風兒給自家弟弟又打包了一份豆漿冰酪。黎梅和安忠的腸胃都不算好，就還是少吃這些冰的比較好。
沒有了鬧事的人，豐源樓又變回了之前的安靜。門口沒有站著夥計來招攬生意，只是偶爾出來一個人檢查門口的衛生，如果從遠處飄來了落葉，或者發覺落了太多的腳印，他就將這些外來之物統統清理乾淨。
要來吃飯的人默默地走進去，裡面的小夥計將人引到座位上奉茶，客人離開時與之微笑地道別。
除此之外，也不再做其他的了。
安風兒壓制住心裡的好奇，最後看了一眼豐源樓的牌匾，轉身往家裡走去。回家去還有第二天的活要幹，家裡的事不能全讓爹孃幫忙做。
到家時，安忠還在幫著做小模型，一邊耐心地教兒子模型的構造及製作方法。
黎梅己經對鹽焗雞的做法很熟稔了，用不著安風兒的指揮和提醒，就能將各種細節做好。安風兒回來將冰酪給弟弟，洗手後就幫她打起下手。
“這麼多的鹽，只用這麼幾次真是可惜。”黎梅惋惜道。
安風兒開解她：“娘，雖然鹽貴，但是咱把這方子賣出去了也賺了不少。而且京城從不缺稀罕物，其實我也沒打算長期用鹽焗雞來賺錢。”
“對了，風兒，”黎梅好奇道，“娘明白你對鄒掌櫃為人有所顧慮，所以和善齋通訊讓他們也製鹽焗雞。可是咱們那樣的地方，哪來如此多的鹽巴？”
安風兒笑：“所以，我在信裡和叔說的是醬油雞的做法。若是後續真的有人去查起來，便說之前鹽焗雞沒賣好是因為負擔不起，但村裡人人會釀造醬油，於是醬油雞是鹽焗雞的改造版本。雖口感終不及鹽焗雞，好歹能夠盈利。”
黎梅點點頭，知道女兒自小便思慮周全，她幾乎沒有操過心。
“今天賣方子的銀兩，風兒你全都交給了娘。那接下來你有什麼新的打算嗎？”黎梅問道。
“首先，我打算幫娘你把編髮的生意嘗試做起來，”安風兒放下手中的工作，認真思考了一下道：“我覺得這個營生沒有人來做，娘你如果是第一人的話，哪怕是大家為了嘗新，也會有人願意嘗試的。”
“而且，這個前期需要投入的成本並不算多，應該不至於會要耗費很大的精力。”
“那風兒你的食方……”黎梅猶豫道，“娘這個小鋪不重要，如果你需要娘……”
“娘！”安風兒連忙制止道：“您這個小鋪是很重要的。”
見著黎梅愣住的神情，安風兒嘆了口氣，緩了緩語氣，接著說道：“正好，我需要一點時間，讓慶盛居不要那麼關注我們。所以接下來，除了雨兒在侍郎家當先生之外，家裡的經濟來源就要靠娘您的小鋪了。”
黎梅的眼眸中滿是激動，但也夾雜了些緊張。
“所以接下來的一段時間，娘你需要我們幫你做什麼，只管說就是了，您現在是咱家的話事人！”安風兒笑道。
“嗯，娘明白。”黎梅眼中閃過很多種情緒，這些在最後都轉變成了堅定：“你阿嬤在給娘小時候編辮子的時候說過，能將頭髮打理明白，也是一門技術活兒。女子髮髻的樣式多，但歸根結底，猶如一棵大樹上的不同枝丫。”
“例如孩童常做的羊角辮，與姑娘家的雙髻同源，只是束髮的方式不同，最終呈現的樣式便也不同了。”
“能做出多少種樣式的編髮，實則就是看你能從一棵大樹上看出它能長出多少枝幹，然後枝幹又是否能夠再生長出枝丫來。”
安風兒點頭。黎梅舉的例子非常生動，世界上所有能被稱之為商機的東西，都是看誰能先從尋常中瞧出特別，並將這“特別”做出成果來，讓人看見並獲得認可。
“那第一步我們要做什麼呢？”
安忠己經初步完成了自己的模型教導任務，走過來，聽見娘倆的對話，笑著問道。
“娘，您要我們做什麼首說就是了。我除了上午要去侍郎府，下午除了打拳外便無事了，有時間來幫您的。”安雨兒吸溜著豆漿冰酪，也走過來道。
