馬車就是比牛車要快，不到一個時辰幾人就來到了善齋的門口，安忠抱著安風兒給馬伕塞了錢就往裡跑，快得安風兒都不知道他給了多少錢。
“哎喲姑奶奶，你可總算是來了！”劉掌櫃原本急的是一頭汗，店裡的夥計端來解暑的冰鎮綠豆湯他也一口不喝，眼睛直往門口盯。
在看見安風兒的瞬間，他只覺得心裡踏實了，伸手抹了抹額上的汗珠，連忙迎了上來。
“抱歉啊劉叔，早上家裡邊出了些事兒所以耽擱了……這是食方，您先看看。”也顧不上寒暄，匆忙解釋了一句後，安風兒將一直捏著的食方遞給了劉掌櫃。
劉掌櫃小心地接過食方仔細看了起來，他的神情忽明忽暗，讓人看不出個所以然來。
“怎麼了劉叔？是食方有什麼問題嗎？”他這飄忽不定的神情倒是讓安風兒拿不準了，這到底是可以還是不行啊？也不再玩心理戰，她乾脆直爽地問了出來。
“咳，是這樣的。我看了一下，有些東西我好像沒見過，比如這個肥腸……這是個什麼東西？”
聽到這句話，安風兒原本還有些忐忑的心瞬間穩定了下來。再看見面前和好奇寶寶一樣的劉掌櫃，她顫抖著嘴唇說出了肥腸的別稱：
“是豬下水。”
“什麼！？”
“什麼！？”
另一道聲音是來自安忠的，他不識字，自然不知道自家閨女定的食方是什麼，這會子聽到她準備比賽的菜竟然是豬下水，頓時整個人都不好了。
“風兒，你這菜……可是要做給縣主老爺吃的……”安忠捂著自已脆弱的小心臟，聲音打著顫兒，“善意”地提醒道。
“我知道啊！”偏生這小丫頭還用一臉的無辜回看他，甚至確定了這道菜本該就是要做給縣主吃的。
“風兒丫頭，這豬下水髒的很，吃不得啊！”劉掌櫃開口勸道。
“那只是沒有處理好！如果清理乾淨了，做起來味道不知道有多香呢！”安風兒拍拍胸脯打著保票。
“嘔！！”
聽到這話的眾人紛紛沒忍住乾嘔了出來，那場面叫一個壯觀！
“可是你這上面寫著‘酸辣’，是要用到辣椒嗎？”劉掌櫃逼自已暫時跳過剛剛那個話題，指著紙上的字說道。
“沒錯！”說著，安風兒從自已的小衣兜裡掏出了三根辣椒，“就是用辣椒！”
“乖乖！不要告訴我這是你們村裡自已長出來的！”要知道，這個辣椒的價格很高，而且主要是數量稀少，每次都被臨仙閣給壟斷了，他只有一次還多給了那個賣辣椒的商販銀子，才拿到了一根回來試試這所謂的“辣”究竟是個什麼味道。
雖然說吃進去是刺激了些，但若是在冬日，能有個這樣的菜來驅驅寒，那可謂是件人間妙事啊！
“是我們村裡長的。”安風兒也不隱瞞，她也覺得桃花村真是個風水寶地，明明在二十一世紀這些都要有人進行培植才能長出來的，現在到了這個時代竟然和野草一樣自已就可以長活，雖說上天並沒有給她這個穿越者任何的金手指，但是給了她這樣神奇的一個生長環境，這可比直接給她東西要好得多！還省去了她編理由的時間和麻煩。
“這個是拿過來給劉叔您先看看的，要是收的話我們就等比賽結束了再談價錢。”安風兒笑眯了眼。
“這倒是沒有問題……但是小風兒你不給我辣椒，我該怎麼嘗試這……這酸辣肥腸？”劉掌櫃一臉嫌惡地說出了這個詞。
“劉叔您先讓廚子嘗試別的菜，我今天下午回去要對辣椒進行加工，加工好了再作為調味料加到肥腸裡面。”安風兒看著他的表情只覺得好笑，只能拼命忍住，假裝一本正經地補充道，“劉叔別忘了一定要按照我寫的方法來進行每一步哦，包括……清洗豬大腸，明天開始我會來嚐嚐味道，以確保後天的廚藝大賽能完美迎戰！”
