按照平時的做法，安風兒先適量水、中筋麵粉、豬油和砂糖稱好放在一旁的大碗裡，開始用力揉起面來。雖然她現在也不過八歲，但是經過長期的訓練，她已經可以獨立揉一團面了。
面揉好後放在一旁先不做任何處理，等它自已先冷靜一會兒。趁著這個時間，她又重新拿了一個大碗，倒入一定分量的低筋麵粉和豬油，加入她自制的以玫瑰為原料提取出的紅色素，再將這個麵糰揉好備用，外面酥皮的部分也就準備好了。
按照常規，安風兒稱了些紅豆煮熟，後碾壓成泥狀揉搓成圓球作餡兒。
這個時候兩坨麵糰也已經“冷靜”好了，餡兒也已經就位，可以正式開始包了。
先將一塊白色的麵糰壓扁，後包入一顆粉色的麵糰油酥，收緊包好後擀成長條再捲起來，捲成長條後兩段對摺使加了兩團面顏色融合均勻，顯成粉嫩的粉色，這時再重新壓扁，在中心放入紅豆餡兒，包裹完成再次壓成圓餅狀，稍微擀扁，再用竹針輕劃出花瓣狀，用手捏緊後就基本完成了，最後用毛刷在中間刷上蛋黃液以作花蕊，再放進窯中烤制即可。
“師父，您倒是說說唄，您這桃花酥有何不同呢？”
看著氣定神閒地坐在躺椅上看她忙活的劉遊，安風兒自然知道那桌上的桃花酥有貓膩，可自家師父偏又是個傲嬌的主兒，平時還怪喜歡看她百思不得其解的模樣，為了逃避師父用“冷暴力”威逼利誘她撒嬌，她還是假裝不知道這裡頭有啥的比較好。
“你這丫頭，”劉遊又怎麼會不知道她的心中所想？在她當真認認真真做桃花酥的時候，他甚至心癢癢地想要叫停，可那股子傲嬌勁兒上湧讓他硬生生看她做完了一盤子的桃花酥也沒開口，直到她這會子開口詢問，劉遊這才狠狠地翻了一個白眼，說道：
“很早之前我就說過，咱們這一行最忌諱隨意下定義。你觀察了、嗅聞了，但卻還未曾親自嘗試，所有食物在入口之前，你都不會知道別人用的是什麼。”
安風兒點點頭，是她忘記了這條準則。
看著劉遊一臉期待的樣子，安風兒找來一雙竹筷，先夾起一小塊外圍的酥皮，除了淡淡的玫瑰汁子的味道，竟然還真的帶著些許桃花香氣，酥皮入口即化，絲毫沒有豬油的油膩感；再將面前的這塊桃花酥從中間夾開，裡面的紅豆餡兒間居然還有晶瑩的拉絲。
這是什麼？
安風兒好奇地挑起些許銀絲放入嘴裡，用牙齒細細碾壓品嚐，旋即目光一亮：“嗯！是燕窩！”
燕窩難得，有滋補美容之效，是貴人們最喜愛的食補品之一。一般來說，燕窩都是直接加冰糖熬煮製成濃濃的羹來食用，或加以牛奶等，睡前服用還會帶有些許安眠的作用。
在桃花酥里加燕窩，不僅增加了人的食慾，更中和了紅豆的甜膩感，紅豆沙瓤的口感混合Q彈的燕窩，解膩的同時增加了爽滑的勁道，冰涼的燕窩更加凸出了紅豆的甜糯口感，給人帶來的食感更上了一層樓，
“師父，您是如何想到這個做法的？”安風兒放下了筷子，轉頭看向一臉期待的劉遊道。要知道，在酥的餡兒裡頭再疊加燕窩，那可是連現代人都很少想到的方法啊。
劉遊看著安風兒一臉的求知樣，得意地重新坐回了躺椅上，傲嬌地開口道：“昨天你沒來，我就去外頭聽說書，然後就得到了靈感。”
“說的是啥書啊？”安風兒無比好奇。
劉遊瞥了她一眼，神秘地說道：“臥底中的臥底。劇情嘛主要是愛情，你小孩兒不懂；反正就是一個王爺買通一個刺客團體，但其中的一個刺客又是王爺對家的刺客，所以他‘身兼二職’，我就想到了這玩意兒或許可以用到食品上。”
安風兒笑了，她的這個師父，獲取靈感的方式還真是獨特啊！
這五年來透過她持續不斷地進行暗示，劉遊已經在無形之中被她帶的往“食補”的方向去了，做出來的食物大多不只是為了填飽肚子，更在乎於其中的滋補之效。但雖然是這樣，他們所研製的這類食品尚且沒有投入市場讓眾人知曉，畢竟現在與他們交好的酒樓也只有善齋一家，而善齋還尚未開始走高階精品路線，很少會有貴客願意去。
“師父，您覺得時機成熟了嗎？”她指的當然是扶持善齋開始走精品路線。
五年前她就有過這樣的想法，但是就在要和善齋掌櫃商量的時候遇到了劉遊，他當時沉吟著說時機未到，善齋不過是以新菜博得一時風光的酒樓，過往以來一直生意蕭條，若貿然走起精品路線，有可能會得不償失。
但時至今日，善齋憑藉著常年積累下的人脈，已經在鎮子上有了底蘊，不少外地人也慕名前來，只為那一口“臭香臭香”的酸辣肥腸。
劉遊明白她的意思，這次他沒有反駁，而是點點頭，讚許道：“可以開始了。”
這些年不僅是為了看善齋能否經營妥當，更是要看他們有沒有這個毅力和耐心認真對待每一位顧客，因為只有專注於自已本身，那麼善齋與安風兒的合作才有可能長遠。
“你準備投入哪一類？”他們研發了不少精美的食品，主菜與甜點都有，他想看看這個在廚藝上天賦異稟的徒兒在經商方面的能力。
“以前的都不用。”安風兒認真地想了想，笑著看向一臉驚詫的劉遊道：“要開始當然就要以最精彩的方式開始。”
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