沈梨這句話還沒說完，趙允就爭搶著說道：“生菜我知道，可以生吃，還可以做湯，反正好吃得不行。”
“對，尤其是有大魚大肉的時候，配上清洗乾淨的生菜，清爽解膩。”沈梨笑著補充道。
劉管事臉上的疑惑，跟趙允在地裡聽到可以生吃的時候一模一樣。
他不厚道地笑起來，“劉管事現在就可以嚐嚐。”
他們兄妹二人臉上都是一派鎮定，想著沈娘子靠譜地為人，劉管事壓下心裡的疑惑，摘了片中間的嫩葉放進嘴裡。
口感清脆。
味道有些奇怪，但是，不難吃。
不知道跟肉在一起吃，是什麼感覺。
他回到後廚，一小會後，端出一小碟剛滷好的豬腿肉，上面還冒著熱氣：“這裡有肉，沈娘子和沈小哥，你們要不要嚐嚐。”
劉管事這是要試菜，沈梨自然不會拒絕，率先撇下一片生菜葉子，然後夾了塊肉放在菜葉上面。
接著用菜葉把肉包住，整個塞到嘴巴里。
劉管事學著沈梨的樣子操作。
還別說，這肉放在生菜上面，看著更加誘人了。
他一口把包著肉的菜吃下，仔細咀嚼感受，先是吃到滿口清香，當裡面的肉咬碎之後，肉香跟生菜混合在一起。
軟糯噴香，但是一點也不膩味。
本來香客來裡，是炒一盤青菜解膩的，但是對比起來，還是這個生菜更加厲害。
吃完一口，他點點頭稱讚道：“這生菜雖然從未吃過，但是吃起來，很是不錯。”
“沈娘子竟然能種出這樣的蔬菜，當真是厲害。”
“多謝我堂哥從外地找回來的種子，沈梨這才能把菜種出來。”沈梨解釋道。
然後繼續介紹剩下的蠶豆和捲心菜。
因為菜的品種多，所以每種菜的數量就比較少。
劉管事一一看過，然後每一種都拿出一小把，交給裡面的大廚，讓他們現在就做一份出來嚐嚐。
雖然相信沈娘子的推薦，但是這些沒吃過的菜，還是要自己和掌櫃的吃過之後，才能決定要不要。
都是最簡單的清炒，只有這樣，才能品出最基本的味道。
香客來的掌櫃的和劉管事一起嚐了嚐。
沈梨有些緊張。
不知道這些菜，這些菜雖然在現代比較普遍，但是不知道能不能符合古代人的口味。
跟沈梨相反的是，趙允一點緊張的感覺都沒有，反而覺得信心滿滿，甚至有些自大。
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