下午，朱由校帶著朱由檢來到四季甜坊。之前那夥計還在門口的小攤上忙活，看見朱由校哥倆，離老遠就開始打招呼：“喲，客官，您今兒個得閒兒來轉轉？”
朱由校走過去，見那小攤上的C位已經擺上了各種永平酥的禮盒，既有紙包的大份永平酥，也有精緻的漆盒裝金玉酥，還有那種多層的套裝，看來這傢伙是把後世的各種套路都用上了。
朱由校笑著說：“聽說你們這出了新點心，特來嚐嚐。”
那夥計一聽是衝著永平酥來的，抱歉地陪笑道：“喲，您來的真不巧了，今兒個金玉酥已然售罄，就剩千里酥跟永平酥了。”
朱由校抬腳就往店裡走，不在意地說道：“那就嚐嚐這兩樣。”
“得嘞，您裡面請。”夥計趕緊把幾人引入店內，對著櫃檯高聲喊道：“千里永平，套餐一份兒。”
朱由校看了一眼櫃檯，居然是一個梯形的玻璃展示櫥櫃。我去，這傅應星倒挺捨得下本錢，自己那為數不多的玻璃，他居然用了兩塊？還是定製尺寸！不過這麼一弄倒是直觀了許多，每個品類的點心長什麼樣子，一目瞭然。
夥計見朱由校盯著那櫃檯看，趕緊上來問道：“客官，您可是好奇這櫃子？”
朱由校見他一副急於顯擺的表情，心中好笑，便假裝不認識平板玻璃：“此物晶瑩透亮，莫非是琉璃？”
夥計一聽，趕緊壓低了聲音：“不瞞您說，小店剛換了新東家。”
“哦？”朱由校假裝吃驚，“這櫃子與新東家有關聯？”
夥計四下看了看，見幾人已經把入口擋住，趕緊將幾人往裡面引：“客官，您先進裡頭歇歇，稍後您邊嘗著這永平酥，邊聽小的給您細說。”然後對另一個店員招招手，又指了一下門口，那店員比了個“OK”的手勢。
在這夥計的引路下，一行人穿過大堂向內走去，這大堂中多配四人小桌，客人多是短打打扮，一份永平酥加一杯飲品，吃完就走，也不做過多停留。
往裡走便來到了卡座區，基本上都是一些文人打扮的客人，或仨倆一桌品茶交談，或是獨自守著一份點心讀書學習。
夥計尋了一處靠窗的卡座，將幾人引過去，抬手一勾便有人來接過幾人的披風斗篷，掛在一旁的木製衣架上。
接著他從桌子下面抽出一份選單：“這套餐裡頭只配了兩份永平茶。您看要不要再添點兒別的？”
朱由校隨手把選單塞給朱由檢，看了一眼窗外，居然是一個小院。石桌、石凳、葡萄架，被灌木和長青樹木分割成了一個個小雅座，那錯落有致的佈局，讓他感覺到了一股濃郁的王佐風格。
很快被切成小塊的點心和熱氣騰騰的奶茶就被端上了桌子，那夥計從旁邊拉了一個凳子過來坐下，用手擋在嘴旁，帶著得意的小聲說道：“要說咱們這位新東家，那可了不得。直接就把這鋪子給盤下來了，還請人把後頭那小院兒拾掇了一遍。那些說話嗓門兒大的客人，這會兒也有了去處。”
聽到這裡朱由校心中有些嘀咕，那櫃檯不會也是王佐的設計吧，這貨是要開掛嗎？
“那琉璃櫃檯是何人所造？”朱由校指著那玻璃櫃臺問道。
夥計回頭看了一眼，看見一桌客人已經站起來準備離開，立刻對不遠處站著的一個店員勾了一下手掌，然後對著那張桌子做了一個擦桌子的動作，那店員立刻領會，推上身邊一輛木製的收餐車就過來了。好嘛，朱由校終於知道大排檔那收餐車的出處是哪裡了，感情在這兒呢？
那夥計安排完工作，回過頭來，臉上浮現出了得意之色：“那櫃子乃是小人所想。”隨即又謙虛地撓了撓頭，“不瞞客官說，小人一直想造一個光澤透亮兒的展櫃，怎奈那西洋琉璃也忒貴了，掌櫃的始終不允。”
這時又有兩名秀才打扮的年輕客人踏入門檻，看樣子是參加今年春闈的學生。
“客官稍等。”那夥計對朱由校說了一句，趕緊站起身來迎了上去：“二位客官，您裡間雅座兒請。”
站在櫃檯旁的店員這才後知後覺地反應過來，趕緊上來接住客人，那夥計用手指了指角落裡的一個卡座，然後返回朱由校這一桌。
“你倒是挺能操心。”朱由校打趣地說道，“你在這給我們講故事，不耽誤生意吧？”
“不打緊，不打緊。我覺得客人您有眼緣，所以多嘮兩句。”夥計落座後他又掃視了一下店鋪，“剛才說到哪兒了？”
“櫃檯。”朱由校提醒道。
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