靠近廚房。
跑堂的端來茶水,熱情的問道:“客官要吃點什麼?今兒中午有蒸餅、糖餅、魚肉包,還有瓠羹,甭管是素餡的還是肉餡的都好吃。”
蒸餅就是後世的包子,糖餅是放了糖的包子,東川縣城靠近黎江,魚總是不缺的,瓠羹則是類似於後世的湯麵。
周旭穿來半個多月,早就饞了。
不過他也知道並非是一個人吃飯,還有周老爺子和周王氏在,問道:“爹孃,點點什麼?”
“你看著點吧,啥都行。”周王氏正在瞄廚房呢,隨意的擺了擺手。
周老爺子說道:“吃點帶湯的。”
今兒雖然天氣不錯,但總歸還是冷,吃點帶湯的舒服。
“那就瓠羹吧。”
周旭問跑堂的,“素餡是什麼餡兒,加肉的又是什麼肉?”
跑堂的口齒伶俐,“素餡放了糟茄子、鹹筍乾、醬瓜和芝麻醬,肉餡的多加了鹹肉,還澆了昨晚上煮了一晚上的羊肉湯。”
“你們有羊肉?”周旭眼睛一亮。
跑堂的補充道:“加羊肉得另算錢。”
周旭拍板,“三碗肉餡的瓠羹,加一份羊肉,不夠再加。”
“三碗肉餡啊……”周王氏心疼了,“兩碗就行。”
當家的和老三需要補補,她可不用。
周旭笑道:“娘,你也補補的。”
老太太乾瘦乾瘦的,底子虛,必須得補。
周旭點好。
邱安邱康也商量好了。
或者說,邱安順利取得了勝利。
“我們也要肉餡的瓠羹,還要一份糖餅。”
小孩子總是喜歡甜食的。
邱康嘴角抽搐。
他有點心疼私房錢。
等候飯菜的功夫,邱安小聲問周旭,“三哥,咱們不做好吃的肉了?”
“先吃飯,吃了飯再做。”
紅燒肉和糖醋里脊做好,肯定需要第一時間送往酒樓,好買個好價錢。
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