《穿成鰥夫,帶着三個閨女去逃荒》第9章 做大餐,鹵豬下水(1)

作者:愛吃炒蒜薹的魏老頭·10小時前

葉笙不知道她們的對話,徑直返回家中,到家後,葉婉清三姐妹正在院裡子玩過家家。

看到葉笙回來高興得都圍過來,葉婉清開心道,“爹,你買板車啦,真好看。”

葉婉儀眨巴著大眼睛期待的看著葉笙,“爹,你說的給我們買糖葫蘆呢?”

“買了,還給你們買了好多東西呢。”

葉笙說完把車子推進院子裡,把車上的油布直接掀開。

三人看到車上的東西興奮得尖叫出來,“(⊙o⊙)哇,糖葫蘆,還有好看的鞋子,頭繩。”

“還有豬肉耶,晚上可以吃肉咯。”

“好多糧食,我們不用捱餓啦。”

三人嘰嘰喳喳得說個不停,都不知道要先拿什麼好。

葉笙只從空間裡取出了三串糖葫蘆,其餘的依舊妥善存放在空間之中,打算日後拿出來,給三個小傢伙解解饞。

“婉清,你把這些布料和鞋子拿進房間去。等晚上,我帶你們去你葉山伯家,讓他娘給你們做幾身合身的新衣服。”葉笙一邊說著,一邊將手中的布料和鞋子遞給葉婉清。

葉婉清的眼睛瞬間亮了起來,如同夜空中閃爍的星星,滿是期待與歡喜:“嗯嗯,謝謝爹!”

她歡快地應著,小心翼翼地接過布料和鞋子,蹦蹦跳跳地進了房間。

葉笙將幾袋糧食搬到房裡安置好,又把調味料等物品一一歸置到廚房,還有油燈,牙刷,皂角等日常用品也歸置好。

安置妥當後,他轉身開始清洗豬板油和豬肉、豬下水。

這時,葉婉柔正舔著糖葫蘆,蹦蹦跳跳地走過來,將糖葫蘆遞到葉笙面前,“爹,給你吃一個。”

葉笙看著那串滿是口水的糖葫蘆,忍不住翻了個白眼,打趣道:“都是你的口水,我可不吃。”

葉婉柔的小臉“唰”地一下紅了,像熟透的蘋果,“最下面一個沒有口水,等我把上面的吃完就給你吃。”

葉笙笑著擺了擺手:“不用了,你慢慢吃吧,我不愛吃這個。”

等葉笙洗完肉,抬頭一看,三個小傢伙早已不見了蹤影。

不用猜也知道,他們準是去村裡找小夥伴們炫耀去了。

葉笙將豬板油切成均勻的小塊,隨後開始生火。

他在鍋中倒入適量的清水,接著放入切好並處理過的豬板油。

燒大火將水燒開,不一會兒,水開始呈現出奶白色,豬板油也漸漸開始出油。

等到水變得微微透明時,豬板油的出油量明顯增多。

此時,葉笙將火候轉為中小火,不時用鍋鏟輕輕翻動豬板油,確保每一塊都能受熱均勻。

接著,他放入一些花椒和生薑去腥增香。隨著時間的推移,豬板油慢慢熬至全部出油,油渣也變得金黃酥脆。

葉笙將花椒和生薑撈出,然後把熬好的豬油倒入乾淨的瓦罐中。

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。妙分十道味,口可脆香,嚼一輕輕,裡進放塊一起拿住不忍他

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