《四合院:閆家老大》第152章 回頭好好謝謝人家(1)

作者:林宇一·7小時前

趙鐵柱湊過來看了一眼,“再來個紅燒肉,一個炒青菜,兩碗白米飯,齊了。”

閆解成走到櫃檯前,把對應的錢和票遞過去。

大姐接過去數了數,撕了兩張票根遞過來:“先坐著,叫到你們再來端。”

兩人找了個靠牆的位置坐下,桌子擦得乾乾淨淨,桌角放著一小碟生蒜瓣和一隻粗瓷醬油瓶。

趙鐵柱捏了一顆蒜瓣剝了起來,一邊剝一邊抬頭打量著飯店裡的陳設:“這店開了有年頭了,我小時候跟我爸來吃過一回。”

“你爸現在還來?”

“不來了,他嫌貴,說在家吃碗麵比這兒便宜一半還多。”

趙鐵柱把剝好的蒜瓣放在碟子裡,又拿起第二顆,“不過咱今兒高興,你請客該吃就吃,管他貴不貴的。”

閆解成沒有接話,靠在椅背上,目光落在窗外來往的行人身上。

秋日的陽光透過玻璃灑進來,在桌面上落下一片暖融融的光斑,光斑裡浮著細小的灰塵,緩緩地打著旋。

等了大約一刻鐘,視窗那邊喊了一聲:“京醬肉絲、紅燒肉、炒青菜、兩碗米飯!”

閆解成站起來,走到視窗前,視窗檯面上己經擺好了兩個搪瓷托盤。

一盤京醬肉絲碼得整整齊齊,肉絲切得細勻,醬色油亮,上面撒著一撮碧綠的蔥絲。

一盤紅燒肉燉得酥爛,肥瘦相間,醬紅色的肉塊在盤子裡微微顫著,肉湯濃稠油亮。

一盤清炒時蔬,碧綠脆嫩,蒜末灑在表面,香氣清淡。

旁邊兩碗白米飯冒著熱氣,米粒飽滿鬆軟。

他端著托盤走回桌邊,一樣一樣擺好,趙鐵柱己經拿起了筷子,眼珠子黏在那盤紅燒肉上移不開。

“吃吧,別愣著了。”閆解成把筷子遞過去。

趙鐵柱夾了一塊紅燒肉送進嘴裡,嚼了兩下,眯起眼睛撥出一口氣:“這師傅手藝可以啊,肥而不膩,比我媽做的還香。”

閆解成也夾了一筷子京醬肉絲,裹著蔥絲一起送進嘴裡。

肉絲嫩滑,醬香濃郁,蔥絲的辛辣恰到好處地中和了醬料的厚重,在舌尖上散開。

他嚼了嚼,又扒了一口白米飯,米粒鬆軟微甜,就著菜一起嚥下去,整個人都舒坦了。

兩人埋頭吃了一會兒,速度慢下來之後,趙鐵柱把碗裡的米飯扒了大半,放下筷子端起搪瓷缸子喝了一口水,靠在椅背上長出一口氣。

“爽!好久沒吃這麼痛快了。”

閆解成也放下了筷子,拿起桌上的粗瓷杯喝了一口水,放下杯子的時候從口袋裡掏出一根菸遞過去:“來一根?”

趙鐵柱接過來看了看,菸捲是紅白相間的包裝,沒捨得點,先湊到鼻子底下聞了一下:“嘿!中華?你小子還有這好東西。”

“之前百貨大樓買點心的時候順帶帶的,一首沒怎麼抽,今天高興,拆一包。”

趙鐵柱把煙叼在嘴裡,火柴劃了兩下才點燃,吸了一口,緩緩吐出來,臉上那種滿足的表情跟剛吃完那盤紅燒肉時一模一樣。

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