只是沒想到,經過這麼長的時間的孵化,現在的鴨子居然也己經有了一千多隻,就連鴨蛋都有了幾千枚了。
鴨蛋雖然沒有雞蛋好吃,但是鴨蛋可以做成鹹鴨蛋和松花蛋。尤其是鹹鴨蛋,它可是非常好的下飯菜,配上白粥,那就更美味了。
廚房裡恰好有一個大缸,目測大約可以醃三百枚左右。
反正現在也睡不著覺,左右閒著無事,顧楠悠就開始用靈泉水開始化開粗鹽,然後又開始清洗鴨蛋殼上的汙漬。
待將清洗好的鴨蛋晾乾後,顧楠悠又小心地將晾乾後的鴨蛋放入缸中,同時再倒入化好的粗鹽水,讓鹽水剛好沒過鴨蛋即可。
做好這一切後,睏意突然襲來,顧楠悠快速出了空間,躺到了床上,可以說是倒床就睡。
次日早起,她進了空間,用空間裡的廚房煮了十幾個鹹鴨蛋,沒想到只是一晚的功夫,鴨蛋竟然己經醃好了,而且口味是恰到好處。
鹹度適宜,蛋清細膩爽滑,蛋黃出油且特別入味。
等劉媽起來準備做早點時,顧楠悠己經做好了二米粥,烙了南瓜餅,拌好了爽口的小菜,當然,還有切好了的鹹鴨蛋。
“楠悠,謝謝你又幫我煮好了早飯。我都不知道該說什麼好了!”
“劉媽,你可別客氣,我今天也就是趕巧起早了,做個早飯也就是順手的事,只要你沒覺得我多事就行。”
“你倆這是在說什麼悄悄話呀?”傅老爺子不知何時起床了,聞到了香味,剛走到廚房,就聽到裡面有人在說話。
老爺子也是童心大發,放慢了腳步,偷聽他們說話,這還不算完,他居然還問了一個幼稚的問題。
“咦,傅爺爺您怎麼也起得這麼早,是不是我們聊天動靜太大,以致吵醒了您?”
“沒有,人老了,覺也少了,最主要的是,我現在感覺自己身體越來越輕快了。
沒等顧楠悠回話,傅老爺子又好奇的繼續問道:“你們今早做了什麼?怎麼這麼香。”
“是楠悠早起做了您愛吃的南瓜餅,還有這滋滋冒油的鹹鴨蛋。”劉媽雖然啥也沒幹,但她也不想搶楠悠的功勞,連忙搶先出聲解釋道。
“這南瓜餅還是我跟劉媽學的,今天頭一回做,也不知道做的對不對?一會兒傅爺爺可要好好嚐嚐,多提寶貴意見。”
“聞著都這麼香,吃起來不得香迷糊了。”
“我們也聞著香。”傅景程與剛跑步回來的傅淮遠,恰好也聞著香味來了廚房,又正好聽見了傅老爺子的表揚,於是也就跟著一起誇了一下。
“既然你們都起來了,那現在就開飯吧!”傅老爺子也想嚐嚐楠悠烙南瓜餅的手藝,於是快言快語的催促著。
“爺爺,您們先吃,我先上樓洗把臉,換身衣服就來。”
“爸,咱們先吃,不用等他,這小子一天天淨瞎講究。”
“好。”傅老爺子回答的十分乾脆,在美食麵前,孫子也要靠邊站了。
等傅淮遠再次來到餐桌前,就聽老爺子正在那誇南瓜餅好吃,鹹鴨蛋好吃呢!
“這鹹鴨蛋是我從周奶奶那拿的,不過我己經學會如何醃製了,等回頭買到鴨蛋,我給您多醃一些。”顧楠悠急忙給鹹鴨蛋找了個出處。
“那我就先謝謝楠悠啦!”美食當前,老爺子似乎都不懂得拒絕了。
相對於傅家的一團和氣,其樂融融。厲家這段時間就有些風雨欲來的架勢了。








