第76章 建築隊 人人都有事
屋裡沈寧和高里正商量醃白菜的價格呢。
依著沈寧不想賣, 寧願分享方子讓顧客們自己做，畢竟白菜不是什麼高檔菜，賣不上價兒。
現在吃的是夏天種的大白菜，沒有秋天的甜, 但是長得快, 價格相對便宜, 批發一文三斤。
秋初種小雪收的大白菜在鄉下一文兩斤，城裡一文一斤，缺的時候要兩文一斤。
不過也就這樣了，三文一斤的話普通人就寧願不吃。
菜販子來鄉下收一文三斤，急用錢的莊戶人會賣，溫飽之家也捨不得。
一文兩斤, 還是可以的。
蝦醬是四海府運過來的, 當地漁民自制，買也不過兩三文一斤, 到這邊就是六文一斤, 再遠一些地方就要八文。
當然這是最普通的品質, 有些好品質十幾文, 二三十文也要的，只不過不會在鋪子售賣, 都是直接送到大戶家去的。
其他蒜頭、姜這會兒批發價也得8文、10文一斤，大蔥也得7文。
蘿蔔不好貯藏, 容易糠心，冬天比白菜貴一點, 白蘿蔔一文能批發兩斤，青蘿蔔和紅蘿蔔就要貴一些，可能得兩文三斤, 也可能一文一斤。
至於糖，可以適當加點，嫌貴不加也行。
不過配料用得少。
醃三棵大白菜，能用一斤三兩的配料，半個犁和蘋果就夠。
現在沒有蘋果，可以用林萘，就是土蘋果。
加水果可以提味兒，能促進發酵，還能讓白菜既有甜味兒又突出微微的酸味兒，吃起來酸甜可口。
蘿蔔和胡蘿蔔也有這個作用，同時也為了配色好看。
現代有辣椒粉，可以不管配料顏色，橙紅色的辣椒汁就鮮豔又添食慾。
沈寧自己吃，隨便加點蘿蔔就行，如果賣給酒樓飯館，當然要加胡蘿蔔或者紅蘿蔔、青蘿蔔，配色更好看。
兩人一合計，一斤醃白菜成本1.15文左右，定價3文，包送到鎮上，如果要送到縣裡得對方補貼一車百文的腳力費。
其他貨也照這個辦法來。
畢竟以後一輛車拉不過來，得兩輛車，牛騾嚼用加入遭罪，當然得補貼。
想必靳老闆等人也能理解。
做生意本身就這樣，宣發初期咱求著人家買，就得送貨上門，免費品嚐，等對方願意長期合作，自然得加運費。
畢竟俺們定價便宜啊。
還是那個道理，便宜一些，即便酒樓飯館會做，也會嫌麻煩，寧願從她家進。
至於人家嫌腳力費貴，要在縣城就近進貨那也沒問題。
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。起不吃，大太銷開裡那，飯頓吃樓酒大去格資沒也，兒活多麼那過做城縣在他
。過去進沒卻，過路次數無只他以所，吃裡那去他請會不也家東的兒活做
。了派氣多提甭，裳緞綢著穿櫃掌麥的樓酒在，了次幾好櫃掌麥過見就早他是但
。貨宜便是不也看一玉的上子帽、指戒玉的上手是但，素樸很著瞅，的布棉著穿兒今
！吧害厲不厲郎二裴和子娘腐豆說就你，炕火要還，貨進家子娘腐豆來跑都他
。呢事本這沒可，兒活過做人給也城縣在他
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。題問有會是還的爾偶，儀是不兒活做工手是但，雨煙會不量儘，細仔真認保確他然雖
。題問大是不，救補能都過不
。通好不，腳跳就題問點一到看，大氣脾，慢傲人些有裡城是就的怕
。解理全完他，題問個這在存不櫃掌麥
”。瞧瞧裡縣去能就天四三過，下一排安，好盤炕把夫妹給先我兒明“：道他，了題問沒就青長裴
”。的子陣一活忙你夠碼起兒活的紹介某麥我。跑白你讓不對絕，心放管只郎二“：道笑櫃掌麥
？子陣一活忙，了豫猶卻聽一青長裴
？了兒婦媳抱家回天天能不是不豈他那
。書讀產心放能才樣這，錢點攢多，錢賺要需他，的智理是還總裴然當
。呢鍋鐵新口兩安得也裡那房新，油植、子鏊、刀菜新買得捨沒還在現到，貴也那貴也這得覺兒婦媳他則否
。緩緩能就，筆一賺天冬，兒活點接多他
”。帶自以可們我食糧，水清及以火柴、住供提們你要需，然當。錢算用不間時的出超，工完天三，在灶鍋者或爐火砌、炕盤、囪煙砌、頂屋開、道煙改、牆砌、地平、磚撬連證保，人個幾帶們我管甭。以可也子銀兩一，錢吊一天一炕盤城縣去們我，櫃掌麥“
