而此時的小食堂後廚，李向東正低著頭切著牛肉片。準備風乾後做燈影牛肉。
這道菜是西川達州特產，必須選用後腿淨瘦肉。
抹鹽後捲起來，通風瀝乾，再經過木炭烘烤，兩次下鍋過油。
工序繁瑣，但做出來味道好，賣相更漂亮。在燈下一照，肉片薄得能透光，故名燈影牛肉，正兒八經的國宴大菜。
就在這時，不遠處洗菜的劉嵐湊了過來。
“向東，你們院易中海那個死絕戶，今天剛來上班，在翻砂車間差點讓張彪他們揍了。”
“易中海？”
李向東放下手裡的菜刀，高興得首拍巴掌。
“這老畜生，傳老子的謠言，把張彪他們全害了，不揍他才怪呢？後來怎麼樣？打起來沒有？”
“你還挺能落井下石。”劉嵐捂嘴一笑，白了他一眼。
“後來他們車間主任來了，就給阻止了。也就互相起了幾句口角，沒真打起來。”
“哎，可惜了！”
李向東搖了搖頭，嘆了口氣。
“怎麼不使勁揍這老絕戶一頓，讓他去醫院躺幾個月。真便宜他了！”
“切！”劉嵐白了他一眼。
“他己經夠慘的了。那可是堂堂的七級鉗工，現在都成了翻砂車間的一級澆築工了，還是淋溼的！”
說完，捂嘴一笑，扭著大屁股走了。
李向東看著她的背影，心裡首犯嘀咕。
這劉嵐難道是葫蘆兄弟裡的二娃？是個千里眼順風耳。
今天也沒見她出去，怎麼連翻砂車間的事都知道？
李向東搖搖頭，把牛肉處理完，在通風處晾好，坐回他的大廚座椅上，泡了一缸子高碎，眼中寒光一閃。
易中海這老畜生成了澆築工，是廠裡對他的懲罰。可他們背地造謠，壞我名聲，老子怎麼也得給他個教訓才是。
老畜生仇人這麼多，就算出了事。也不好查到自己身上。
晚飯後，李向東戴上帽子、口罩和圍脖，穿上一件舊棉襖，捂得嚴嚴實實的，去了永定門外。
這裡搭了許多窩棚，一片連著一片，沒有水電，是刑滿釋放或者逃荒過來的人住的地方。
他們白天進城打短工，晚上回窩棚睡覺。
一看李向東過來，立時有幾個漢子圍了過來，上下打量著他。
“東家，您找人幹活嗎？我們哥幾個有的是力氣。”
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