於是乎,一個月下來,鳳雛餐食不僅沒出什麼意外情況,反而獲得了一致好評!
甚至於,鳳雛餐食正式對所有人開放餐食預定之後,好多公司都上門談合作,希望自家公司的飯菜可以由鳳雛餐食來供應!
會議室裡,宋麗麗和楊燁正在因為除學校之外的餐食該不該盈利,展開激烈的爭論。
“鳳雛餐食的食材都是大批次採購的,價格低廉。但燒菜的時候,肯定是大鍋飯一起燒的。
要說把兩者完全分開,是不現實的!”宋麗麗不甚贊同道,“不過是多添了幾份的事,沒必要這麼較真!”
楊燁顯然不這麼認為:“鳳雛餐食是個非盈利公司,是你當初在新聞釋出會上自己說的。
這就意味著,鳳雛餐食的所有售價都直接等於成本價,甚至有時候還要倒貼一點水煤電費什麼的。
但是,一旦接入公司和普通人之後,如果還是成本價出售,一來你擾亂了市場,二來鳳鳴可能要往裡面貼更多的錢!
非親非故的,何必呢?”
宋麗麗蹙眉道:“那你說,該怎麼收呢?食材是一起買的,菜也是一起炒的,甚至是一起裝的!”
楊燁擺了擺手:“這還不簡單,你新註冊一個公司,按成本價從鳳雛餐食這裡購買,然後加價賣出。
這樣一來,鳳雛餐食這裡,所有出去的飯菜,都是成本價。而新公司那裡,既能幫著鳳雛餐食擴大規模,又把錢賺了,簡直兩全其美。
甚至於,後期如果盈利狀況可觀的話,可以把所有買外賣員轉到新公司去。
這樣一來,鳳雛餐食的成本可以更低,給小朋友們吃的菜,品質可以更高!”
第547章 2006年初的股東大會
宋麗麗聽了楊燁的建議,覺得確實有道理。
“同步食”這裡的配送量,雖說不是特別大,但難保後續不會增加。而且配送成本上,相對也比較高。
學生們以成本價吃到新鮮、可口的飯菜,固然是天經地義的。但家長們增加的這一部分配送成本,確實沒必要由鳳鳴來貼錢。
“可是……這樣一來,就算不賺家長們的錢,一份餐也得加5塊錢配送費,家長們會不會鬧起來啊?”宋麗麗有些憂心道。
畢竟,佔慣了便宜,突然沒得佔了,可能會引發不滿。
楊燁聳了聳肩:“那就把費用明細標註清楚,飯錢多少,配送錢多少。咱們不賺錢,但也不能讓咱們貼錢吧!
要是不想付配送費,可以到區域廚房自取,自取的不額外收錢。”
宋麗麗一想,倒確實也是這麼回事。升米恩鬥米仇,現在早早把事情說清楚,就算有抱怨也就是個別的。要是繼續拖下去,等到規模更大了再收費,只會收到更多投訴!
既然送餐這事大概有了規劃,宋麗麗也就不再參與了。
楊燁這樣調整,正好給她卸了身上的一半擔子。往後,她每天盯著“鳳雛餐食”的食品安全就行了,其他的,都可以讓楊燁找人去接手。
宋麗麗自己親自盯了兩個多月後,才把“鳳雛餐食”交給了信得過的人繼續盯著。
這一年忙忙碌碌的,居然轉眼又快到年底了!
在寒假開始的時候,鳳鳴集團的股東擴大大會如期召開!
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