李廠長和孫翠芳對視一眼,不太想等。
孫翠芳婉拒:“不用不用,都這個點兒了,別麻煩了。大家要是餓了,去廠裡食堂對付一口就行。”
“不要!”
高高第一個反對。
剛才甜甜媽媽說要做好吃的時候,她耳朵都豎起來了。
“食堂難吃,甜甜媽媽做飯超好吃!”
海燕笑呵呵贊同。
“李廠長、孫姐,您是不瞭解我們葉姐的手藝。過了這個村可就沒這個店了,那是一頂一的好吃。”
劉翠芳忽然想起來,之前門衛老趙給了她一個滷蛋,那滷蛋就是葉又青做的。
回想起滷蛋的味道,劉翠芳到現在還咽口水呢。
她瞬間轉變立場。
“廠長,左右沒事,咱不如留下一起吃一頓飯。小葉的手藝是能出攤的,可不一般。”
少數服從多數,雖然李廠長仍然心中疑慮,也只能先陪著大家夥兒坐下。
葉又青讓大家留在託兒所裡歇著,自己回家去做銀耳羹。
她翻出銀耳,先放進水裡頭泡發。
這點兒功夫,她備好其他材料,去心蓮子、百合、紅棗、枸杞,又拿了幾顆冰糖。
想了想,又削了兩個大雪梨。
銀耳這東西想要煮到軟糯出膠,慢火熬上兩三個鐘頭是常事。
這會兒,葉又青可沒那麼多時間慢慢熬製。
將撕扯成小朵的銀耳放進鍋裡頭,開啟火,葉又青就催動九轉金丹訣。
丹爐的火力逐漸讓水沸騰,而葉又青催動的靈力引導攪動銀耳之中的能量。
像是在加壓煮沸的同時,不斷給銀耳高頻的振動。
很快,膠質從銀耳瓣裡絲絲縷縷地滲出來,湯色漸漸變得濃稠透亮。
看著差不多了,就加入蓮子和百合,這可是清心安神的基礎。
等到銀耳愈加濃稠,蓮子和百合開始粉糯,將剩下的備料全都加進去。
前後不過半個小時,一鍋琥珀色的銀耳蓮子羹就熬好了。
勺子一舀,銀耳羹濃稠拉絲,雪梨塊燉得半透明,百合蓮子粉白粉糯,紅棗枸杞點綴上鮮豔的紅色,還增加了冰糖之外的香甜風味。
【恭喜您煉製全新丹方:寧心玉露羹,二品中階。】
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】21/21:丹次本【
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