葉又青面帶笑容：“客人，這是獅子頭的改良做法，您不滿意嗎？如果不喜歡，要不要試試正宗的紅燒獅子頭呢？”
白男一愣：“還有正宗做法？”
“當然，肉丸裡頭揉麵包糠，調味用番茄醬，只是為了符合你們的日常飲食習慣。正宗的做法是沒有番茄醬的，包你沒有嘗過。”
白男嗤笑一聲：“行啊，那就做出來讓我品嚐品嚐。”
“好嘞。”
葉又青退回廚房，吳二喜伸手攔住她：“你瘋了！還正宗紅燒獅子頭……你會做嗎你？”
“我會啊。”葉又青點頭。
吳二喜一滯：“就算會做，洋人們也不愛吃，你等著店長扣完工資再辭退你吧。”
葉又青聳肩：“辭退就辭退嘍。”
吳二喜竟無言以對。
葉又青反過來使喚他：“給我準備豬肉，蔥姜都拍上，這裡的豬肉太腥了，去腥的手段得全都用上才行。”
吳二喜抬手指自己：“你使喚我啊？”
那模樣兇惡得不行，其他幫廚退避三舍。偏偏葉又青被他兒子吳師傅打破了刻板印象，一點不怕他。
吳二喜憤怒地哼了幾聲，行動上卻乖乖準備了豬肉，開始去腥。
葉又青接過豬肉，手握兩柄菜刀，揮舞得虎虎生風。
肥四瘦六的豬肉，細切粗斬。肉粒和馬蹄都切得如同石榴籽大小。
調味後順同一方向攪打上勁，至掌心感到阻力。
打入雞蛋與少許清水，拌入馬蹄丁。手心蘸水，取肉餡反覆摔打至緊緻圓潤。
看著葉又青行雲流水般的動作，吳二喜在一旁怔怔看著，完全忘記了上前幫忙。
眼前女人的身影，漸漸跟腦海中父親的身影重合起來。
他打小跟父親進廚房的，親眼見著父親團大肉丸子，他爸不讓他碰肉餡，他就挖坨黃泥模仿著動作團泥巴。
葉又青這邊已經將肉丸下鍋定型，炸得表面金黃。
這麼大的肉丸子，過一遍油肯定不熟，本來也不是為了炸熟，只為封住肉香。
真要煮熟，得放進砂鍋裡頭用高湯小火慢燉熟。
這廚房裡沒有高湯，葉又青用蔥姜大料煸香，加醬油和調味料調出湯汁。
肉丸顫巍巍臥於湯中，要慢慢燉將近兩個小時。
按常理來說，上餐館吃飯的人可不會等廚子做兩個鐘頭才上菜。
可這方小世界裡頭，葉又青做飯的時候，周圍極其安靜，時間彷彿停住了一般。
。鳴共的訣丹金轉九與頭子獅的中鍋砂著眼閉青又葉
。樣一不全完界世實現在和覺這
。化變應反們它讓候火著藉，材食鍋著引力靈的己自用是，飯做頭外在
。轉流行循行自著託道力的形無一被便，導引意刻必不後之注力靈的，識意的己自有擁彿彷鍋和材食，頭裡這在可
。竅關的越何如知不去過幾了開衝至甚
。裡哪打裡哪點你著教手把手，導嚮手新個了多今如，跑己自是去過，戲遊打是彿彷就
。餘有倍兩的頭外是率效的習修得覺只，睛眼開睜青又葉，去過頭鐘個兩眼轉一
。了住不撐支要氣靈的，去出不再，了憊疲些有始開究終人個整可
。水口流人讓就著看，芡瑩晶著覆丸的珀琥深，蓋鍋開揭
。了話過說沒就統系，後之界世小進像好，示提統系到等沒卻，間時許些了等青又葉
”！的單買會不本人洋，子丸個四出做，久麼這弄你？了好做“：冷很然依音聲，口開喜二吳
。廳餐了去鍋砂著端，釋解多沒青又葉
。的長夠可氣口這他，時小個三兩了過於鑑，上置位在坐臂抱地呼呼氣還男白
。化變微微神，扇翼鼻他，桌上頭子獅燒紅著端青又葉見
”。頭子獅燒紅的宗正是這“：道紹介，鍋砂下放青又葉
。遠甚距相國與都，質品的薺荸和質的豬竟畢，離距些有還定肯宗正離實其
”。嚐嚐您“
。晌半嚼咀裡進放，塊一下叉子叉起拿男白
”！呸“
”！了心噁太！吧鼠老是？的脆是還麼怎，西東麼什是頭裡“，來出了吐口一竟他
！的脆是才鼠老家你……：青又葉
。路對不味調是不也，吃好不蹄馬是不，白明青又葉，丸的上地在吐被著看
。嘗好好算打沒本人個這是
。人的睡裝個一醒法無像好就，點優的你見看人的見偏有個一讓法辦沒你
。撼法無本見偏的人客為認喜二吳，說者或，深太見偏男白的前眼
勵獎的界世小 章981第
。裂碎、起翹地塊一塊一磚瓷格方白黑的下腳，樣一震地，震間空
。去甩來甩地狂瘋裡廳餐在影，晃搖烈劇管燈熾白的頂頭
