她先拿了一塊豬肉，又拿了一把青椒。
胖專家哈哈笑了起來，對著話筒開口：“喂，這麼衝動嗎？注意題目啊，一塊白玉出淮南，千絲萬縷菊自開！亂做可不行！”
他這樣一強調，觀眾席也窸窸窣窣討論了起來。
“就是啊，怎麼會拿青椒，拿花菜都接近點。”
“什麼花菜，謎底是文思豆腐！”
“什麼豆腐？”
“嫩豆腐，切成頭髮絲兒一樣的思就叫文思豆腐。”
“噓……小聲點！”
葉又青沒理會任何反應，最後才拿了嫩豆腐。
觀眾的噓聲笑聲越來越大。
“偷聽答案！滾出去！”
“有臉偷聽觀眾席的答案，還有臉真的拿了豆腐。”
“哎，別急啊，拿了也沒用，文思豆腐最考驗刀功，非老師傅根本切不出來頭髮絲粗細的豆腐。”
“就是，嫩豆腐鏟子一碰就碎了。”
臺下三位專家也掩著話筒交頭接耳，一邊搖頭，一邊笑得像在看笑話。
葉又青提著菜走到一旁佈置好的操作檯邊。
青椒切絲，豬肉切片，她下刀極快，動作行雲流水。
演播室裡的氣氛微微鬆動了一些。攝像機調整了角度，鏡頭對準她的雙手。
青椒瘦肉一下鍋，這道菜式就已經沒有懸念了。
“青椒肉絲？她竟然做青椒肉絲。”
“搞不好她是隻會做青椒肉絲……”
胖專家直接開麥問瘦專家：“這已經是搞錯了吧，這一輪已經可以打個叉叉了吧？”
瘦專家雖然也跟著在笑，可眉頭卻越皺越深，彷彿看到了什麼不可思議的事情。
然後，他就眼睜睜看著葉又青刷地把一勺糖倒進了青椒炒肉絲裡。
他瞪圓了雙眼，眼眶紅了起來，兩隻手緊緊捏成拳頭，一瞬不瞬看著葉又青的動作。
觀眾席上已經鬧翻了天。
“天才啊！青椒肉絲加糖，這是什麼滋味？”
“拜託好歹上電視了，總不能鹽和糖都不分吧。”
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