“火鍋?”
趙曉峰和那中年男子兩人聽的一頭霧水。
楊東浩在盤下來酒樓時,就已經仔細考慮過了。
如果是賣炒菜米飯之類的食物,那肯定是不可行的。
並非是他廚藝不行,而是因為沒有幫工配菜。
沈雨荷對於“煮菜”比較拿手,切菜的話簡直慘不忍睹,大的大,小的小,根本就不能用,而且速度還慢。
至於來旺……這傢伙還在惦記賣臭豆腐呢,雖然吃了楊東浩給他畫的餅以後,最近幾天練習刀工的勁頭比較足了,但這刀工可不是一兩天就能夠練好的,短時間內還不堪大用。
所以擺在楊東浩面前的,就只剩下火鍋了。
只要調變好底料和芝麻醬,把菜洗乾淨了,隨便切一下就能端上桌。
“我的要求就是形狀規格,按照這紙上畫的來打造就行了,但是有一點很重要。”
楊東浩嗯了一聲,認真的對那中年男子說道:“一定要輕,重量控制在五斤之內是最好的,但絕對不能超過十斤。”
鐵鍋越厚,熱能傳導效率越慢,如果不是因為朝廷禁銅,民間很難弄到銅的話,楊東浩肯定第一首選材料就是銅鍋了。
中年男子皺眉思忖沉吟著,雙手在空中下意識比劃著,情不自禁的搖了搖頭:“這難度很大啊。”
“我可以多加錢。”
楊東浩直截了當的說著,正所謂財帛動人心,聽到他的話,中年男子回過神來,想了想,試探的說道:“多少錢?”
“你開個價吧。”
楊東浩笑了笑。
“三十口鍋……十兩銀子。”
中年男子緩緩說道。
“多少?”
還沒等楊東浩說話,趙曉峰就怒了:“這麼貴?”
“可以。”
楊東浩點頭,直接從袖子裡面掏出來十兩銀子,這銀子從周掌櫃那裡得來還沒有捂熱呢,不過,他並沒有全部給這中年男子,只是給了一半:“這是五兩銀子的訂金,剩下的,等鍋做好了以後給你。”
“好。”
中年男子點了點頭,毫不客氣的接了過來,“十天!最多十天時間。”
“太貴了……”
趙曉峰還在嚷嚷著,卻是直接被楊東浩拉著走了出去。
“你這是拿錢不當錢花啊。”
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