第二天一早，老周海鮮排檔照常開門。
昨天那塊寫著“椒鹽電鰻塊”的木牌仍舊立在門邊，只是“今日十二盤”已經被小滿翻到了售罄那一面。
下面新添了一行字。
鰻骨湯，五十銅子一碗。
昨天沒吃上椒鹽電鰻的人顯然還有些惦記，一大早便來了好幾撥。聽說今天確實沒有了，有人失望地轉身離開，也有人聞著店裡的湯香，乾脆坐下來要了一碗鰻骨湯。
周浪原本打算等早上這波客人散得差不多了，就去一趟漁市。
昨天那條藍紋電鰻已經把店裡的生意重新帶了起來，可最肥厚的中段魚肉十二盤全部賣光，剩下的魚頭和骨架雖然還能熬幾天湯，可真正能拿來做新菜的海貨，卻已經見了底。
客人好不容易來了，總不能接下來天天只讓人喝湯吧。
新食材得儘快補上。
臨近中午，前堂的客人少了些。周浪正準備把店裡交給小滿，自己去漁市轉一趟，門外卻傳來了轎槓落地的動靜。
一頂黑漆小轎停在了排檔門口。
轎身收拾得很氣派，邊角嵌著銀飾，連轎簾上都繡著一隻銀色鯨魚，和老周排檔這間掉漆漏風的舊門臉擺在一起，顯得格外扎眼。
街邊很快便有人認了出來。
“銀鯨酒樓的轎子。”
“巴東家怎麼跑老周這兒來了？”
幾句話的工夫，轎簾已經被人從裡面掀開。
一個身材魁梧的中年男人彎腰走了出來。
周浪對這張臉並不陌生。
巴頓。
銀鯨酒樓的東家。
斜對面那座三層木樓就是他的產業，簷下的銀鯨燈籠從一樓掛到三樓。每天入夜全部點亮以後，隔著半條街都看得清清楚楚。
巴頓年輕時候也是灶臺前出來的人，一手炭烤海鱸在藍灣鎮賣了二十多年。最早不過一間臨街小鋪，後來生意越做越大，才一步步有了如今的銀鯨酒樓。等酒樓真正站穩腳跟以後，他親自下廚的次數也越來越少。
如今藍灣鎮稍微辦得像樣些的婚宴、壽宴，甚至商會請客，都少不了銀鯨酒樓。
這麼一個平日裡坐在三層酒樓裡管生意的人，今天卻親自坐轎到了老周排檔門口，自然比昨天那個躲在街邊記小本子的夥計惹眼得多。
他先抬頭看了一眼門楣上那塊掉漆的“老周海鮮排檔”，又看了看擺在門邊的木牌，這才邁步走進了店裡。
正趕上飯點，前堂已經坐了不少客人。
有人認出了巴頓，說到一半的話停了下來，旁邊幾桌也陸續朝門口看過去。
巴頓卻像沒注意到這些目光，臉上仍帶著笑容。
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