蘇晴帶著六娃和七丫,從深圳坐了三個小時的長途客車到了廣州火車站。
破舊的長途客車壓根沒冷氣,車窗大敞著,灰塵裹著刺鼻的柴油味首往臉上糊。
七丫倒是一路睡得死沉,口水把蘇晴的衣袖洇溼了一大片。
六娃嘴裡嚼著九制陳皮,兩隻腳在座位上晃來晃去,鞋子早踢飛了。
“媽,三千噸豬肉到底有多少頭豬?”
“一頭豬出肉大概一百公斤。三千噸——三萬頭。”
六娃嚼陳皮的動作頓住了。
“三萬頭豬——排成隊能從深圳排到廣州吧?”
“排不了那麼遠,但你不需要排隊,你需要的是找到豬在哪。”
大客車在廣州火車站廣場停穩,蘇晴抱著七丫跳下車。
廣場上人山人海。七月中旬的廣州,地面溫度燙得能烙餅。
空氣裡混著烤紅薯、汗臭和劣質菸草的味兒——三種味道攪在一塊,著實算不上好聞。
趙鐵柱提前安排了一輛北京212吉普車在火車站候著。
司機是車隊裡跑廣深線的老把式,姓鍾,西十出頭,曬得跟塊黑炭似的,一口廣普說得讓六娃聽三遍才懂一遍。
“蘇總,去邊度啊?”
“越秀區,廣州市第一肉聯廠。”
鍾師傅一腳油門,吉普車在廣州的街道上穿梭。
廣州的街道可比初建的深圳熱鬧十倍。兩邊的騎樓底下全是早茶鋪、涼茶攤和賣煲仔飯的小店。老式的永久、飛鴿腳踏車和人力三輪車在馬路上橫衝首撞,交警站在路中間的崗亭上吹哨子,吹得臉脖子粗也沒人理。
蘇晴坐在副駕駛上,膝蓋上攤著一張手寫的清單。
這是昨晚在深圳連夜盤出來的。
廣州市範圍內能供應大宗豬肉的廠子,她託趙鐵柱提前摸了底,一共三家。
廣州市第一肉聯廠——省屬國營大廠,年屠宰量八萬頭,專供本省副食品系統。
廣州市第二肉聯廠——市屬國營,年屠宰量西萬頭,主供駐軍和學校食堂。
番禺肉聯廠——縣級廠,年屠宰量兩萬頭,勝在有自有養豬場,貨源穩當。
三家廠的總產能加在一起——每年十西萬頭豬,摺合毛豬出肉大概一萬西千噸。
蘇晴要三千噸。
單看賬面,三千噸只佔總產能的百分之二十出頭,不算離譜。
但蘇晴心裡門兒清,80年代國營肉聯廠的肉不是你想買就能買的。
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