《七零傻婚甜如蜜》第176章 從苟家出來後(1)

作者:十里寒棠·2024-05-20

第176章

從苟家出來後,陳錦棠帶著秦俞安又去採購了很多年貨,有吃的,有玩的。

買了好幾幅大紅對聯、財神爺、灶火神,又買了一沓紅紙,準備讓秦俞安剪成窗花,貼滿老宅的四面八方。

這是她來到這個年代過的第一個年,也是她和秦俞安一起過的第一個年,必須精心準備。

採購完畢,兩人又去國營食堂美美地吃了一頓,然後才共騎一輛腳踏車回家了。

香潭村的人過年必得蒸包子、花饃、磨豆腐、炸油果。

陳錦棠會蒸包子,但是不會蒸花饃。

她發了滿滿兩大盆子白麵,請劉嬸兒來幫自己蒸花饃。

陳錦棠拌了三種包子餡,一小盆紅豆沙,一小盆豆腐粉條白菜餡,又泡了一盆地軟,剁了五斤豬肉,拌了盆地軟豬肉餡。

劉嬸兒看著兩大盆白麵,驚得目瞪口呆:“嘖嘖,我活了大半輩子,頭一回見誰家過年這麼吃白麵,錦棠,你們這小日子過得確實滋潤。”

香潭村家家戶戶缺吃食,即使蒸年饃,也是一碗白麵摻三碗黑麵。

陳錦棠笑道:“我爸爸臨終前把家底全給我了,我跟秦俞安兩個人平時不買其他東西,就圖個吃。”

“會吃是福,嘴裡吃得好,幹活才有勁兒。”

陳錦棠揉麵包包子,劉嬸兒揉麵蒸花饃。

陳錦棠先包了一蒸籠地軟豬肉餡的大包子,秦俞安已經在大鐵鍋裡倒了一大桶涼水,陳錦棠把蒸籠架在大鐵鍋上,蓋上鍋蓋,秦俞安開始燒火。

柴火燒得旺,很快鍋裡就冒出了白氣,又等了十來分鐘,陳錦棠笑道:“劉嬸兒,您先把手洗乾淨,吃了包子再揉麵。”

她揭開鍋蓋,濃郁的包子香飄了一院子。

陳錦棠用筷子夾出十幾個大肉包子,放在盤子裡,秦俞安端著盤子放在外面八仙桌上,又把辣子醋汁端了出去。

陳錦棠讓劉嬸兒先坐下吃包子,她則拿出三個大碗,衝了三碗醪糟湯,端了出去。

笑著說:“只吃包子太乾了,喝點醪糟湯潤潤。”

劉嬸兒抓起個大肉包子,一口咬個洞,然後舀了一小勺辣子醋汁澆在包子洞裡,紅豔豔的辣子油便流進熱騰騰的包子餡中。

劉嬸兒又咬了口包子,香得她直豎大拇指:“錦棠,這大肉餡包子就是香!

這才是過年呢!”

陳錦棠笑道:“咱們敞開肚皮吃,我拌的肉餡多,一會兒再給我劉叔和幾個娃娃們拿幾個熱包子。”

劉嬸兒笑得合不攏嘴。

陳錦棠掰開一個肉包子,加了辣椒醋汁後,遞給秦俞安。

秦俞安一口咬下去大半,十分滿足,頭頂上的光焰瞬間炸成了煙花。

陳錦棠也拿起包子咬了一口,喜滋滋地說:“地軟就是香!”

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