第278章
徐水生扯著嗓子喊：“卸貨以後來領海螺，今兒吃花螺！”
方紋花螺的口感絕對能在所有螺內排名前三。
牛翠蘭也感慨，城裡的海螺大概都是九分錢一斤，那都是連著殼算的，所以極其不划算。
老牛家其他人聽了就瘋狂留飯，不過最終還是得看老太太的意思。
徐春嬌沉吟道：“一家人吃頓飯。”
路過的其他老婆子就直搖頭，留出嫁的閨女在家消耗糧食，那不是得罪兒媳婦麼。
不過徐老太惡婆婆的名聲在隊上已經坐實，眾人尋思幾個當兒媳婦的肯定也不敢吱聲。
連一些已經嫁到別人家的新媳婦都直搖頭。
姑子擱家裡吃飯確實容易惹人嫌棄，要是提著東西來的倒還好，就怕那些吃完飯兩手一攤直接撂下碗筷走人，真把自己當客人的，然後等要走了連吃帶拿的，又把自己當自己人了。
當人兒媳婦的要是忍不了說一句， 那姑的冷冷飄過來一句回的是自己家那咋整，再加上婆婆一句‘又沒吃你的，吃的是自家的’話丟出來，兒媳婦吃力不討好還裡外不是人。
社員們就炯炯的瞧著老牛家領完花螺，一家人說說笑笑的朝前走。
因為分了家，所以這次花螺能分到四份，合計將近十斤多。
徐春嬌笑得連牙豁子都露出來了。
她查過花螺一百種吃法了，又是沒吃過的好玩意，麻溜的發話說：
“拿四斤花螺涼拌著吃”徐春嬌有要求的，“涼水下鍋過個三分鐘，別煮老了，撈起來涼水衝一衝，整點醬油，魚露，回頭去我那屋拿點白糖提鮮，再放點白酒，幾個小金桔，拍點算你，再放一勺子醋拌一拌。”
牛進棚已經預設每回展示廚藝時是自己出馬了。
反正聽老太太的食譜，腦子說已經會了，至於手會不會等會才看得出來。
材料都是現成的，特別是那魚露總算是派上用長了。
每回出海都能撈出各種小雜魚，吃又不好吃，通通拿來發酵成魚露。
做那玩意多簡單啊，現成的海鹽可以不要命的往上頭撒，然後把缸子挪到個能曬太陽能接露水的地兒，隨隨便便找個鍋蓋往缸上頭那麼一蓋。
老牛家的魚露整整發酵三年了呢。
“再拿四斤花螺白灼吃。”
這花螺是下了船直接能上餐桌的，一等一的新鮮啊，所以眾人也贊同的點點頭。
“剩下的辣炒花螺，多放小米辣，到時候拿點紅薯澱粉勾芡。”徐春嬌也沒忘了其他菜，“切幾片鹹肉跟著竹筍一塊拿柴火燉上，再炒一盤雞蛋。”
她看向秦淑芬：“菜地裡有什麼菜？”
海島一年四季都不咋冷，蔬菜也多，秦淑芬就叨叨：“地瓜葉，大白菜，菠菜，空心菜，棒菜，就是菜腦殼，南瓜也有。”
徐春嬌想了想，“清炒個棒菜，家裡的蝦醬也拿出來些，炒個蝦醬地瓜葉。”
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