《七零年代海島惡婆婆》第1113章 媽(1)

作者:青豆·2024-08-06

第1113章

“媽,咋都來拉?”黃水仙說話時還不忘聽隔壁桌吃啥,末了還能回一嘴,“公共車開通啦?”

人又記下另外一桌吃的啥,興致勃勃的表示那以後回隊上可方便多了。

社員們在外頭比較內斂,只能頻頻搖頭:不要啊,騙人的啊。

食客有點不滿意,“同志,等著呢。”

黃水仙瞥了人一眼,說費不了多少時間,又問定量供應的魚丸快賣完了,要不要來一碗魚丸湯。

人家答應得挺快。

這也是為啥好些人愛來這集體飯店吃飯的原因,這家飯店從上到下不會讓食客愛吃就吃,不吃就滾蛋,也不會跟食客打架,更不會打食客。

就跟剛才一樣,當經理的還會特別貼心的告訴你啥快賣完了,真是個好同志。

黃水仙半文盲,也不用寫字,店裡啥菜都是拿一二三四用的,寫得快又不會出錯。

人挺得意,魚丸還有的是呢,賣不完不好放的,趁機誆他們一下。

她當飯店經理摸索出來的經驗,當天店裡哪個難賣就說哪個限量供應,沒失手過~

她挺想跟婆婆好好說說,叫人看看自己的厲害,忽的面色肅容,快速走到門口張望,喊了聲,“素玲啊!”

申素玲應聲從後廚走出來,一塊炯炯有神的盯著推腳踏車進巷的年輕男人。

“媽,這是咱們海鮮飯店老熟客了,打從素玲來飯店掌勺後,人每天都要來喝一碗魚丸湯呢。”

年輕還沒成家就是捨得花錢。

但把錢花在先鋒飯店裡,她沒意見。

正是藏不住事情的年紀,申素玲也挺驕傲。

做湯學問大著呢,那可不是直接放水放食材就可以了。

最簡單的,做一個雞蛋白蘿蔔湯,水開直接往裡頭放雞蛋放蘿蔔保準難吃。

先把雞蛋煎成荷包蛋,然後加滾燙的開水,沒一會湯汁就熬成奶白色的了,這時候再把蘿蔔絲往裡頭擱,可以喝出鮮味來,一喝一個不吱聲。

這魚丸光煮湯不行,得搭配。

像飯店最近在做葫蘆瓜響螺魚丸湯。

葫蘆瓜,響螺幹還有魚丸那都是現成的,而且還好做。還能滋陰潤燥。

差不多可以開始放魚丸了,申素玲擦擦手就要進後廚。

黃水仙喊了句等一下!

遠處,一隻腳已經快跨進勝利合作飲食社會的食客察覺後背灼熱的目光,下意識跟不遠處三道炯炯視線重合。

除去那精神抖擻的老太他不認識,另外兩個熟得很。

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