《七零年代海島惡婆婆》第1196章 廚師還想着以後多得點蛇(1)

作者:青豆·2024-08-22

第1196章

廚師還想著以後多得點蛇,人還挺客氣,走出來問要不要吃眼鏡蛇蠍子甲魚煲,補著呢。

人從廚房鑽出來看到是個老太太又默默回去了。

那玩意太補,回頭留鼻血不是開玩笑的,頂多就喝喝蛇湯吧。

蛇湯最鮮,連姜都不用放。

因為是現場處理,還得醃一個小時才跟著去的。

第二筆錢徐春嬌也理直氣壯的拿了,跟符旗生說:“你那宅子放心建房子吧,沒蛇了,而且說好,賣蛇這幾百塊錢不是捉蛇的錢,是我收你和我親家母的彩禮錢,說媒的費用也擱裡頭了。”

符旗生吃了一驚,連忙擺手說沒這個意思。

之前徒弟邱雯雯過來追問,他只當徐老太是忽悠人了呢。

“親家母差不多快到京都來,你看不看要不要一塊去。”老太太好奇問,“你為了我親家母一輩子沒結婚?”

邱雯雯來送素雞,搶先承認不僅一輩子沒結婚,也沒有處過物件!

顯然小姑娘腦海裡自個編排了一場悽美愛情故事,不留餘力的勸說自己師傅去了。

徐老太忙著溜達。

主要還是吃家常菜。

海島常吃的白斬雞,老太在瀘市也吃著了。

不過海島用的是文昌雞做的白斬雞,瀘市用的三黃雞。

文昌雞大空地上養的,運動力不算大,燉湯和白切都好吃。

她到廣市吃的雞是清遠雞,可能多數山林放養的原因,又好動又喜歡跳,脂肪率比較低,吃起來更彈牙,也能做成白切。

這會也吃上了瀘市用三黃雞做的白切雞。

可能是玉米餵養的,雞皮都給喂得黃燦燦的。

這擱海島,三黃雞拿來做鹽焗能把人香迷糊。

老太太都吃出經驗來了。

文昌雞拿來煲湯,清遠雞拿來做白斬,清遠雞拿來爆炒,或者做鹽焗。

牛進家頭一回回來探親時也說過東北本地雞也好吃,老太太成天琢磨來都來了,是不是去一趟。

也不光是吃雞,瀘市本地家常菜吃了不少,啥水芹菜炒香乾,冬瓜鹹肉貢丸湯,絲瓜麵筋,糖醋炒藕片,冬筍香菇麵筋煲做澆頭拌麵條吃。

海島麵食少,做麵食類的食物確實差一點,老太太頭一回吃到豬油渣鹹肉薺菜大餛飩的時候驚為天人啊。

不是多麼特殊的食材,但是餛飩肉餡裡頭加了榨菜是頭一回這麼吃。

湯底也是一小片紫菜,蝦屁,一小勺豬油衝開,這就跟海島差不多的吃法,徐春嬌送了小半包紫菜。

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