第1521章
這會牛翠蘭倒是沒想得那麼深遠,過了一把眼癮以後神清氣爽載著老太太回家了。
倒也不全是瞅了帥小夥的原因,主要是老太太費了心的,被人掛心頭上的感覺好。
回到生產隊那都下午了,母女兩擱村門口還瞧見有人光明正大賣雞蛋吶。
世道真真是好了.....
擱幾年前從這個村馱兩隻母雞到另一個村都有可能被判投機倒把。
賣雞蛋那都得熟人介紹,就跟地下黨接頭似的。
這會大咧咧的擺著賣,還吆喝上了。
依舊是五分錢一個雞蛋。
還是那句話,價格公家定死了,假設今年就是發雞瘟死了一大半的雞,那雞蛋依舊是五分錢一個。
今年先鋒生產隊人人日子又好過了些,家裡孩子多的,或者最近母雞抱窩不生蛋的,也捨得買上幾個以備不時之需。
老太太不養雞,就得買雞蛋。
徐春嬌蹲下來挑雞蛋的時候膝蓋窩嘎嘣一響,連牛翠蘭都聽見了。
人就叫老太太坐著去吧,她來挑。
城裡人挑雞蛋都是練出來的.......
因為副食品店進貨以後不一定能按時銷售完畢,有相當一部分雞蛋是積壓貨。
這年頭哪有什麼儲存手段,就這麼放著唄。
這樣一來很多雞蛋放的天數多了就不夠新鮮,不注意買回去放不了幾天就得壞。
牛翠蘭這會主要看的就是新不新鮮,拿著雞蛋對著陽光使勁的瞅。
雞蛋殼薄,對著陽光能瞧見裡頭蛋黃的情況.....
如果蛋黃上有一個小暗點,而且暗點上還生出彎彎細細的線,這種雞蛋就是新鮮的。
不過有暗點還得篩選。
暗點大了,這種雞蛋煮起來不太好吃。
要是透著光看到雞蛋裡頭蛋黃邊緣清晰,但是上頭沒有暗點,說明這雞蛋不是受精蛋蛋,那比有暗點的受精蛋又更好一些.....
最差的就是蛋黃邊緣模糊不清甚至看不清楚蛋黃的,那這雞蛋不說壞了吧,鐵定不新鮮,回頭買回去往碗裡頭一打,蛋黃保準散散的一坨。
牛翠蘭挑得很仔細,賣雞蛋的女同志就不樂意,嘀嘀咕咕的說挑來挑去別人還怎麼買。
臉皮厚不怕被說是老牛家的特點,牛翠蘭眉頭挑著問:“我花錢買的,還不讓我挑好的買啊?”
她音調高,遠處行駛來的小汽車就探出個頭來。
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