第1528章
下午該往回開。
今天網住一筐青蟹和蘭花蟹。
一網兜的血珊瑚菜。
海鰻,刺豚,金鼓魚,石九公啥的也都有。
這些都是順帶的,主要還是為了釣石斑魚。
最先起來的哪條青斑魚最重,後又有好幾條烏絲斑。
這種就是小型石斑魚的品種,最大也不超過三十公分,因為就生活在近海一到六十米左右的水深裡頭,很好逮。
每釣住一條,怎麼吃都已經想好了。
像珊瑚石斑魚一齣水面,老牛家就已經決定拿來做湯.....
老牛家帶著金主滿載而歸。
碼頭邊上,徐水生小碎步跑來。
人也找金主一整天了,打聽著沒出過生產隊,也沒有人瞧見過,還以為掉海裡頭了。
瞅著大侄子嚇得都上火了,那嘴皮子直爆皮,徐春嬌示意人去挑點海鮮拿回家整頓好的消消驚。
徐水生苦巴巴的說:“給啥拿啥吧。”
徐春嬌說行,"等會路過藥店給你捎兩袋藥回來,下回路過公安局,再給你捎兩個犯人回來。”
徐水生就老老實實去挑魚了.....
今兒都是請了假的,明兒都得上班,這要是再湊一塊吃飯就晚了。
再加上城裡頭還有兩孩子呢。
今兒海鮮也都夠,大部分都成雙成對的,也就都挑著自己能做的。
像刺豚,雖然可以一魚四吃,但不好處理.....
光是第一步完整的切開刺豚的皮就是個技術活,所以肯定不能讓於亮東和黃水仙帶走,別回頭不會做弄出點啥狀況外的事來。
牛翠蘭叫丈夫提著魚跟自家嫂子一塊回城裡頭。
她不走,她要留在家裡頭給老太太做飯.....
都說好了的,刺豚的皮一半曬乾了回頭拿來煲湯,另一半今天焯水去生加蔥加小米辣,拌上血珊瑚菜整一盤冷盤。
刺豚皮口感跟豬皮很像的,煮的時間短一點口感一樣脆,稍微煮長一點口感又一樣軟糯黏嘴。
老太太說了,刺豚的魚頭要拿來炸.....
別看這玩意好像沒什麼吃頭,其實魚頭裡頭超級多軟骨,炸起來咬一口嘎吱脆,該有多香啊。
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