第1765章
來時鉚足了勁，奔波折騰了小半天，到回去時候就洩勁了。
那幾個小年輕都是騎一個載一個結伴來的，回去時輪流騎車載小老太下的山。
一群人到山腳下全灰撲撲的，就徐春嬌一個人精神煥發....。
方家大哥跟徐春嬌說話的時候，一直依偎老太太的小男孩撇著嘴跟親爸告狀!
那幾個伯伯好不禮貌啊，明明應該稱呼奶奶，怎麼叫人徐老太呢。
幾個小年輕怕徐春嬌不會吃小龍蝦，分別時還給人說了作法。
得回去水裡面養半天，肚皮刷刷乾淨，再抽掉筋，本地人都覺得這玩意不乾淨。
烹飪時一定得重油重姜重大蔥，鍋裡炒一炒，黃酒醬油湯滾開，鍋開火悶到溫。
小河蟹啦，黃鱔，小龍蝦，都可以這麼做。
還是那句話，小龍蝦不值錢，幾根樹枝黏點米飯或者蚯蚓段，隨隨便便一釣就是一桶。
五六月份的時候去茭白地裡，溝裡河裡用鉛桶撈，一撈也是一桶....。
下重油都是浪費，大部分人都是水燒開，整隻放下去，變色了就能撈起來，就只拿尾巴沾點醬油。
路過學校時，徐春嬌還進去跟孫子孫子提個醒，叫人晚上回來吃飯。
大妞先下的樓，問老太太能不能帶上幾個舍友。
大家都是好朋友呢。
跟後頭的牛建國立刻附議，都是好兄弟呢！
都是好孩子，徐春嬌答應了。
不過孩子多啊，那今兒的魚啊蝦都留不到明天。
小龍蝦養著呢，所以今兒就只做了魚和蝦。
小魚的做法比較多，醬燉雜魚，直接油炸，裹上面粉炸。
老方家今兒吃的也一樣。
河蝦小，那一家子愣是堅持煮和蒸甚至燉都不好吃.....。
必須先炸酥脆然後爆炒，多加蒜末爆香，起鍋的時候加一點點糖。
不過一大家子每個月食用油定量就那些，又不是過年過節的，方家大嫂可捨不得油炸。
哪怕說得頭頭是道，最後還是加點辣椒段和韭菜炒著吃。
隔壁‘刺啦’過油聲響起的時候，老方家都吸溜了下口水。
聽隔壁的動靜，徐老太就是按著一家子剛才說的步驟處理的河蝦，老香了！
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