第74章
木薯可是一個好東西，它富含澱粉，可以直接吃塊狀根，煮吃、炒吃、煲斷、燉甜品，也可以加工一下，做成木薯粉。
弄成木薯粉了，花樣就多了，相當於麵粉，可以用來製作木薯糕、木薯麵條、木薯丸子之類的。
小麥麵粉能做的事情，好多它也可以，只不過做出來的東西稍微有些不一樣罷了。
木薯泡好以後，切成片曬乾，再用石磨將其魔有成粉末，便得到了木薯粉。
當第一批木薯粉磨出來以後，白佩佩便帶著大家包餃子。
我的乖乖，夏小雅一聽家裡要包餃子，整個人驚喜，連門都不想出來，催著想幫忙。
“娘，真的嗎？我們今天真的吃饞子？”
“吃，木薯粉不是磨好了嗎？我們包木薯餃子。”
其他幾個人雖然沒說話，但望過來的目光裡都寫滿了“期待”二字。
老規矩，白佩佩負責開口，其他人操作。
山上挖的野菜，再配上白佩佩配好的料包，放到鍋裡爆炒，沒一會兒就炒出了香氣。
這邊夏苗苗還沒裝盤，那邊白佩佩就讓兒媳婦何蓮盛了半盆木薯粉，一邊加水一邊攪拌均勻。
以前家裡也是用麵粉包過餃子的，所以何蓮操作起來倒也順手，沒一會兒就拌好了，揉搓了一個麵糰出來。
“哇！真成麵糰了！”夏小雅高興地說道，“娘，你看，這東西真的跟麵粉一樣誒，它也能揉麵糰子。那是不是說，以後我們家再也不用擔心吃不起餃子了？”
白佩佩笑：“是啊，有了木薯粉，我們以後也能包餃子了。不僅可以包餃子，還可以下麵條，做木薯糕，你想吃什麼就做什麼。”
說話間，一個個餃子皮被攤了出來，不用白佩佩吩咐，家裡的女人們都圍了過來，歡天喜地地包起了餃子。
雖然沒有肉，但對已經很久沒吃細面，除了過年過節也吃不起細面的他們來說，眼前的這頓餃子就已經豐盛得超出了想像。
沒一會兒，一個個木薯餃子就包好，放到了盤子裡。
“娘，可以燒水煮餃子了嗎？我看差不多了。”
敢說這話的，不用說，肯定是夏小雅。她餃子沒包幾個，就唸著吃了。
畢竟是原主的親生女兒，白佩佩就算再不想偏心，也不得不沿用原主的人設，笑著點頭，讓夏小雅把水燒上。
有得吃，夏小雅就不偷懶了，積極添柴燒灶，沒一會兒就燒開了鍋裡的水。
一盤子下鍋，先大火煮了25分鐘，再轉小火煮10分鐘，確保熟透了以後，白佩佩才讓人盛了出來。
斯時，夏家的男人們也聞到香噴，圍到了廚房。
“娘，可以吃了嗎？”夏小雅已經迫不及待了。
“可以！”
白佩佩一齣聲，夏小雅便立馬端了碗過來，開始盛了。
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