第432章
這一塊牛排幾乎都沒有什麼肥肉，而這種太瘦太嫩的肉質，也就意味著在吃的時候，會缺乏嚼勁和肉汁。
如果烹製的火候太大，又或者是稍微過頭一點，就會顯得澀口。
反而與講究要多汁和口感的顧客們，口味不與相符，而肉眼牛排就不一樣了。
這種肉取自於肋骨附近的肉，它最大的特點，就是在牛排中間有一塊肥肉。
整塊牛排的紋理，猶如一塊天然的大理石，肥瘦均勻，在烤制的時候味道非常不錯。
但它唯一的缺點，就是因為油有些大，所以卡路里略高。
可是喬安逸卻完全不考慮這個。
如果是吃飯的時候還怕吃胖，那乾脆吃素算了。
至於喝的東西，因為歐陽倩是開車來的，所以喬安逸就沒有點酒水，而是幫歐陽倩點了一杯鮮榨的橙汁，自己則是點了一杯檸檬水。
服務員確認無誤之後，微微鞠躬說了聲請稍等，然後便退了出去。
不讓顧客久等，也是威爾遜西餐廳的一大特色。
沒過多大會兒功夫，一份製作精美的鵝肝，就被服務員端了上來。
吃完鵝肝之後，接下來上的是羅宋湯。
“喬安逸，你嘗一嘗他家做的羅宋湯，特別好喝，以前我每次來的時候都是必點的。”
一邊說著話，歐陽倩幫喬安逸盛了一碗。
“好的，我嘗一下。”
喬安逸用小勺舀了一口湯放進嘴中，他的眉頭微微皺了一下，然後才將湯嚥下。
因為餐廳內燈光暗的原因，歐陽倩並沒有發現喬安逸表情上的變化，只是笑著問道：“吃起來怎麼樣？”
喬安逸笑著點了點頭：“嗯，還算可以。”
因為喬安逸對於湯和粥之類的食物，是有著滿級製作技能的。
換句話說，凡是粥類和湯類，無論是中外哪種風格，喬安逸都能夠成為天花板級的製作家。
所以他只需要簡單嘗一口，就能品味出這一份湯中的優點和缺點。
這一份羅宋湯，其實無論從火候和配料上，都可以稱得上是佳品。
但是隻因為他多放了一種調料，反而顯得有些畫蛇添足，落了下層。
“我知道，他的這一份湯，肯定沒有你做的好吃，對不對？”
望著喬安逸，歐陽倩笑呵呵的說道。
喬安逸並沒有藉機去貶低他人，而去抬高自己，只是笑著說：
”。做你給以可都時隨我，話的吃想後以你果如“
。頭點了點著笑倩歐”。的好“
。來起了響機手的邊桌在放逸安喬，候時的菜道一下待等在正，湯宋羅完喝
。話電回室科的位單給在正倩歐好恰，刻此時此，的來過打廣鄭是話電
。聽接面外到來機手著拿逸安喬，擾打不了為
。激常非音聲的廣鄭邊一另，了通話電
