第462章
“這都已經送出去二十多份了，咱們一共也就準備了三十份而已。”曲晚寧憂心忡忡的說道。
因為汽鍋雞做的時間長，所以這三十份都是預先在爐子上已經蒸上的，若是這三十份都送出去，就是想要現做也來不及了，每份汽鍋雞都要蒸半個時辰以上的。況且這汽鍋雞是蘇吉祥親自調味的，也是她親自監製的，自是別的菜比不上的，若是真的沒了，就算是蘇吉祥生出三頭六臂來也不可能在短時間之內搞出許多出來。
現在店裡其他的菜餚是由蘇吉祥請來並且親自培訓的幾個大師傅做的，但是幾個核心的東西還是需要蘇吉祥親自來。
“沒事，沒有了就不送了。”蘇吉祥倒是一副完全不在乎的樣子。
“啊？不送倒是好啊，可是若是有人點可怎麼辦？”曲晚寧蹙眉道，“有人點，咱們就做不出來了？這不是耽誤事情嗎？”
“那就不做唄！”蘇吉祥朝著一臉愁容的曲晚寧一眨眼睛，“讓他們等著去。一天就三十份。不多做。開業三天送，以後要麼預定要麼先來先得。”
“啊？這汽鍋雞價格也不算便宜，有人會定嗎？”曲晚寧有點吃驚的看著蘇吉祥，她知道蘇吉祥為了定製這個做汽鍋雞用的砂鍋可是花了不少錢。她是真的怕收不回成本。
“那我問你，你喝過一次，想不想喝第二次？”蘇吉祥笑著問道。
“想啊。我不是時常纏著你做一份？”曲晚寧點了點頭，很自然的說道，“那鮮美是別的比不上的。”
“那你覺得他們會只喝一次嗎？”蘇吉祥笑問道。
曲晚寧這才回過神來，隨後眸光一亮，“物以稀為貴！我懂了！”
“還是聰明！”蘇吉祥朝曲晚寧豎了豎大拇指，曲晚寧拍了一下蘇吉祥的手，“你少來笑我！”
蘇吉祥笑道，“我可沒笑你。這便是飢餓營銷了。只要口碑傳出去，自然會有人過來打探嘗試，咱們也不是無限制的送下去，只是三天而已。”
“萬一有人前來只是點名要這個湯，其他不點呢？”曲晚寧問道。
“咱們送當然是送在店裡消費的客人啊。”蘇吉祥笑道，“不消費是不送的。你大可對外宣佈，若是在店裡預定酒席一次性超過五桌，或者是累計消費達到二十兩銀子的，就多送一份汽鍋雞。一個月內有效。這贈送的汽鍋雞不佔每日的份額，總之是包有就是了。”
“這辦法好！”曲晚寧眸光頓時就是一亮，“你怎麼這麼聰明？”她抬手抱了抱蘇吉祥，隨後就飛快的轉身出了廚房，“我這就去寫上，叫人張貼出去。”
雖然這邙城比不得京城，但是好歹是邊境上最大的州郡主城，這城裡在太平的時候與周邊的小國做生意的人可是真的不少，有人賺的盆滿缽滿。
自打黑虎軍進駐之後，減輕了稅賦，突厥人雖然也會來侵擾，但是大部分時間還是很太平的，這邙城裡面的邊貿恢復了不少，所以也不乏有錢人的存在。
說實在話，曲晚寧和蘇吉祥已經將邙城出名的店都吃遍了，便是人家說的一些好吃的小店，她們兩個也踏足了，所以曲晚寧對蘇吉祥的手藝是特別有信心的。
