第522章
左右寒暄當中，一些普通菜式慢慢到齊。
多有韶州省的特色。
之前讓張卓山一門心思落在上頭的脆皮乳鴿在其列，剩下什麼白切雞，豉油雞更是不少，而且比起來先前吃的路邊攤，那叫一個精緻不少。
炸排骨金黃酥脆漂亮的很，配上菠蘿做成咕咾排骨，酸酸甜甜還挺有新意。
一般自己在本地時候，酸甜口的不算少，但這種酸甜口倒是不一樣。
至於剛才所說要按照客人預定的重頭戲——
一方面是故意擠兌張巖宏，另一方面也是確實這玩意兒吃的人比較少，不算太大規模的程度。
鱷魚。
在韓榮的認知裡面，這玩意兒尚且還在製作皮包當中，怎麼啥時候就變成吃的了。
而且看這個規模和操作，活脫脫招待貴賓才有的待遇。
四隻鱷魚掌，宛若四隻怪獸爪子，膽小點兒的真要考慮這玩意兒是不是敢吃了。
反正韓榮看著有點兒怵。
“這種紅燒鱷魚掌算是一般最常見的做法，不知道你們能不能吃得慣，要是吃不慣的話咱們再試試其他的。”
張巖峰開口，隨著後頭服務員魚貫而入，不同部位的鱷魚肉被端了上來，或乾煸，或乾鍋，或清蒸，或鮑汁......
總之這一趟除了剛開始那些菜，倒是越來越像一桌全鱷宴了。
若非現在有養殖鱷魚，這麼一桌非得把在場所有人都送進去不可。
笑死。
咱說到底還是想多活兩年的。
“我來嚐嚐。”
張卓山那可是來者不拒，對於吃的東西，能吃，會吃，尤其是一搜價格——
不吃豈不是划不來嘛！
至於每人一盅的金湯鱷魚雜，一口真是鮮掉眉毛，怪不得需要按照客人人數來確定分量。
多一分則多，少一分則欠。
這麼一小份下肚，端著就是一個剛剛好。
舒舒服服的程度。
“這味道是真不錯，不愧是這家酒店的隱藏選單。”
崔宏哲也是挺欣賞。
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