第279章
楊鳴深吸一口氣,決定坦誠地表達自己的看法。
他緩緩開口道:“王哥,既然你這麼說了,那我就有什麼說什麼了。”
王新威立即坐直了身子,眼中閃爍著期待的光芒:“你說,我洗耳恭聽。”
楊鳴輕輕放下茶杯,目光直視王新威:“你這個私房菜館的定位,一開始就是想走高階路線,注重客人隱私,對吧?”
王新威點頭確認:“沒錯,就是這個想法。”
“說句實在話,這個出發點固然很好。”楊鳴緩緩道來,“但它的上限也很低。你看江城餐飲店這麼多,除去那些小型餐飲,就拿酒店來說也不少。”
他頓了頓,繼續分析道:“你這個私房菜的地址選在別墅區,講究的就是安靜。但是,什麼事情都有兩面性。既然你選擇了安靜,那就意味著犧牲了便利性和曝光度。”
楊鳴停頓了一下,讓王新威消化這些資訊,然後提出了一個大膽的建議:“王哥,我覺得,也許是時候考慮一個全新的方向了。你有沒有想過轉戰高階餐飲市場?”
王新威眼中閃過一絲驚訝:“高階餐飲?你是說......”
楊鳴點頭,“沒錯。我的建議是,放棄現在的私房菜模式,開一家真正的高檔餐廳。選址可以考慮市中心的商業區,裝修要高階大氣,菜品要精益求精。以你目前的團隊,完全可以打造成江城最頂級的餐廳之一。”
王新威皺眉思考,顯然有些猶豫:“這......這需要很大的投資吧?而且風險也不小。”
楊鳴理解地點點頭:“確實,這需要大筆投資,風險也不小。但是,高風險往往意味著高回報。如果成功了,你的事業將會有質的飛躍。”
看到王新威仍然猶豫不決,楊鳴決定不再多說。
他覺得自己能做的已經做了,選擇這種事情最終還是要看個人。
“王哥,這只是我的一點建議。具體怎麼做,還是要你自己拿主意。畢竟,你比我更瞭解這個行業。”
王新威點了點頭:“謝謝你,楊兄弟。你給了我一個全新的思路。我需要好好考慮一下。”
“不用謝,王哥。如果需要幫助,隨時告訴我。”
兩人又聊了一會兒,氣氛輕鬆了許多。
楊鳴起身告辭時,王新威開始仔細地思考起這個方案。
......
京城,雨蝶娛樂公司。
沈晴坐在公司為她準備的小辦公室裡,眉頭緊鎖地看著桌上的銷售報告。
2008年的音樂市場正處於轉型期,實體CD銷量持續下滑,而數字音樂還未完全興起。
在這個關鍵時刻,她的新專輯表現卻不盡如人意。
就在這時,經紀人徐耀文敲門進來。
“小晴。”徐耀文的語氣中帶著明顯的焦慮,“我剛從老闆那裡出來。公司對新專輯的銷量很不滿意。”
沈晴嘆了口氣:“具體情況怎麼樣?”
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