永康公主掩口笑道:“難道是阿兄瞧你長得可人意兒,叫進來服侍?”她見周圍一圈人都是色變,又自我轉圜:“不過,我有這麼漂亮的嫂嫂、如嫂嫂,你大約除了餵奶,也派不上用場。你家裡原是做什麼的?”
她一個問題接著一個問題,沈沅都有透不過氣的感覺,深深吸了一口氣才回答道:“我阿父是秣陵的屠戶。”
永康公主笑得更歡暢:“屠戶?難道阿兄倒不怕豬腥味染到侄兒的身上?”她自說自話地笑,好一會兒發現並沒有旁人應和她陪她笑,才收住臉上的笑意,帶著些撒嬌問王妃庾氏:“嫂嫂,今日我來蹭飯呢。阿兄說,他一會兒也過來。聽說北邊上的胡炮肉好吃,今日這麼冷,咱們也吃個新鮮熱和可好?”
☆、第20章 胡炮肉
胡炮肉,聽其名就知道是從北方胡地傳來的吃法,在大楚的富貴人家也頗有好奇而嘗試的。
公主開口點餐,王妃庾氏自然不能不奉承著,急忙吩咐自己的廚下去整治。孫側妃平時一派驕奢,今日在正主兒面前,一點都不敢託大,好容易尋著個話縫兒,討好地說:“妾這裡的小廚房也有幾道拿手菜,既然大王一會兒要過來,妾叫他們也備些拿手的菜來。”
庾氏顯得漫不經心,邊撥指甲邊點了點頭。
沈沅悄悄後退,反倒被庾氏看見了,她輕聲道:“咦,你去哪裡?”
“小世子睡著了,我把他帶回房去。”
王妃庾氏笑道:“不用了,我看他在你懷裡睡得安穩,你若累了,就在一旁席地坐下。一會兒大王過來,肯定希望看到世子的。”
王妃說話輕聲曼語,但是畢竟人家是王妃,沈沅不好反駁,只能找一個舒適的角落抱著皇甫兗坐下,小傢伙睡得不熟,時不時睜開眼檢查一下抱他的人是否如舊,只有看到沈沅的臉,才能繼續安然入睡。
沈沅只覺得抱得手痠腰痛,才終於聽見外面傳話:“大王到了。”
永康公主的聲音又是第一個響起來的:“哎喲,阿兄就是忙!咱們盼星星盼月亮,盼到菜都熟了,阿兄才過來。”
看來皇甫道知對這個妹子不錯,笑吟吟踏進門說:“如此不是剛好?正趕著飯點。”四下看看,又問要不要舞樂,永康公主笑道:“又不是設的大宴,那麼麻煩做什麼?聽說阿兄新近得了個北地的廚子,今日我主要來吃阿兄家的胡炮肉,看看是不是人說的那麼鮮香美味。”
皇甫道知一來,孫側妃這裡的人如臨大敵,丫鬟們一點雜聲不聞,進退有度有序,真個宛若軍營裡一般。各人分席坐好,不可一世的孫側妃連席面都沒有,跪在一旁伺候巾櫛——果然是世家皇族的規矩。
席間,唯有公主笑語盈盈,一會兒評點麥飯“潤滑如珠”,一會兒評點蓴羹“清爽適口”,一會兒評點魚鮓“鮮美異常”……有幾道菜是孫側妃廚下做的,山珍海味不一而足,炮製細膩更是歎為觀止,加上公主喋喋不休的點評,孫側妃覺得臉上飛金,不顧正妻在場須得收斂,用手巾包了銀匙遞上,含情脈脈地對皇甫道知說:“公主謬讚了!不過這菇菌魚羹,用的是人稱‘天下最美’的伊洛魴鯉,從洛陽運過來,還活蹦亂跳的呢!還有這蜜漬逐夷(用蜜浸製的魚醬),大王不妨也嚐嚐看……”
這廂還沒有推銷完,那廂王妃庾氏已經冷冷道:“聽說現在洛陽剛剛擊退河間王的叛軍,此刻百姓身處戰火之中,正是不得聊生的時候,側妃竟然還有心思著人運洛陽的鯉魚?”
孫側妃的臉色瞬間青白一片,不敢駁斥王妃的話,只能可憐巴巴地看著皇甫道知,皇甫道知冷冷地瞥一眼自己的正妃,卻也沒有說不合時宜的話,冷冷道:“魚羹撤掉吧。”
啊哈,沈沅算是看明白了,原來庾氏王妃是專門給皇甫道知找不痛快的啊,而且說得那麼有水平!永康公主大約看出了哥哥嫂子之間的不愉快,趕緊打圓場:“哎,還有我指名要的胡炮肉呢?”
肉是早準備好了,廚下大氣都不敢出地小心端了上來。這胡炮肉是北地鮮卑人的吃法,將豬前腿肉切細片,與渾豉、鹽、蔥白、姜、椒、蓽茇和胡椒等調料拌勻,裝入洗淨的豬肚內,縫好後用大火炙烤,再放入滾燙的火灰之中捂熟。侍女用小刀切開豬肚,一股香料味混合著豬肉的氣味滾滾而出。白霧散開,粉瑩瑩的嫩豬肉,帶著少許漿汁,躍然眼前。
侍女們給坐席上幾位分好肉。皇甫道知吃了一口,眉頭皺了起來,冷冷笑道:“今日的廚子是哪裡的?”
庾氏預感到他要找茬兒,但也只能頓首道:“是妾廚下的。從北地來,據說胡炮肉做得地道。”
皇甫道知冷哼一聲:“地道?那大約就是北地的廚子粗糙慣了,這樣腥的豬肚,連帶著肉都臭了,怎麼吃啊?我看,你不如把那廚子打一頓杖子,趕出去算了。”孫側妃揚眉吐氣般略挺了挺脖子,雖然低眉順眼的模樣不變,但那唇角淡淡的一勾笑還是沒有掩飾得住。
庾氏卻也是寡淡的一個人,點點頭說:“是。那宴畢妾就去辦。”
沈沅一聽,這幫子貴人真是不把人當人啊!覺得菜不好吃可以不吃啊,犯得著為不合口味這種小事打人麼?她正在心裡罵這幾個當主子的,冷不防聽見皇甫道知的聲音直接朝她飄過來:“這道胡炮肉,賜給乳母沈氏吧。”
沈沅以為自己聽錯了,抬頭四下看看:皇甫道知的下巴抬著,正朝著自己的方向,而且,這裡的乳母就她一位,姓沈的也就她一位。
“還不謝恩?”
沈沅吃了蒼蠅一樣,抱著世子低了低頭:“多些大王賞賜之恩。”
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