這也是東北心腦血管病人比例高於南方省份的最主要原因。
林凡安撫好孩子以後,被張霞推出去招呼客人。
他們是今天的東家,總不能一家三口都窩在屋子裡吧。
林凡出了門,先去給廚師敬酒。
能夠吃上這麼美味的佳餚,最應該感謝的就是廚師。
“李師傅,梁師傅,二位辛苦了!”
他端著酒杯。
對面,李峰和梁同也舉起酒杯,客套了幾句,飲下杯中酒。
林凡放下酒杯,看著每桌最中間那個大湯碗,問道:“李師傅,我一直有個疑惑,你們燉的那個像雞不是雞,也不是小野雞的玩意是什麼東西?”
“這你都看不出來?”李峰好奇地瞪大了眼睛。
林凡搖搖頭:“不知道啊!你們都把毛禿嚕乾淨了,我能看出來個啥?”
“飛龍,那道菜叫清燉飛龍!”
林凡恍然大悟。
又是一道在後世會唱鐵窗淚的菜啊!
清燉飛龍,用的主要原材料名叫花尾榛雞。
花尾榛雞的俗名就叫飛龍。
正所謂天上龍肉地上驢肉,這裡說的龍肉就是花尾榛雞。
在國家野生動物保護法頒佈以後,這個可愛的小傢伙就被列入了保護動物之列。
也難怪自己沒看出來。
這玩意,就算上輩子沒有動物保護法之前,他總共也沒碰到幾回。
他不得不佩服,國營大酒店的實力,竟然連這麼珍貴的食材都能弄到。
林凡想都沒想,趕緊找了個碗,盛了一些飛龍湯。
現在是81年,就算他天天都能喝到飛龍湯,也喝不了多久了。
在場村民一個個推杯換盞觥籌交錯,全都在誇讚國營大廚的手藝。
宴席一直持續了三個多小時。
等眾人散去。
林凡看了一眼桌子。








