《大宋第一紈絝》第1980章 這道菜一上桌(1)

作者:吃貨大聯盟·2025-04-07

第1980章

這道菜一上桌,就連趙禎都忍不住吸了吸鼻子:“什麼菜,這麼,香。”

孫星雲掀開竹籠蓋子,鰱魚和玉米餅完美的搭配,香氣四溢:“這是武大郎娘子的拿手菜,鰱魚鍋貼。這鍋貼就是玉米麵與白麵一起做出來的,正是可以作為百姓主糧。”

趙禎情不自禁的夾起一塊魚肉,俗話說千滾豆腐萬滾魚。魚做的時間越長越好吃,這鰱魚肉被武大郎妻子燒的軟爛。

趙禎嚐了一口,入口即化。魚香和醬香的混合搭配,猶如水乳交融,他拿起一塊玉米餅子嚐了一口。

“嗯,不錯!”趙禎滿意的點了點頭滿臉欣喜:“想不到啊想不到,這玉米磨成面以後,做出來的餅子居然別有一番滋味在心頭。傳令下去,再做一些讓外面的百官們嚐嚐,嚐嚐這玉米餅子的味道。好,哈哈哈,百姓得此美食,不必再餓肚子了。”

“玉米嘛,陛下其實還有很多很多用途的。這東西還可以烙煎餅,耐儲存。甚至可以充作軍糧,吃的時候只需噴水淋撒,使其溼潤即可捲起來食用。”

玉米白麵烙出來的幹煎餅,耐儲存,保質期長。營養豐富,可以用作軍糧倒也可行。

幸好狗腿子們在武大郎家裡還做了不少玉米麵還有白麵,陳琳過來傳旨說再多做一些分給百官,於是狗腿子們又開始動手了。

和麵,揉麵。然後燒水,武大郎媳婦蒸了滿滿一鍋玉米窩窩頭。不多時,窩窩頭被蒸熟,放入一個個籃子裡送了上來。

玉米窩窩頭,其實味道和玉米餅子差不多。趙禎吃了幾口,再次滿意的點點頭:“分下去,讓百官們嚐嚐。”

文武百官在走廊裡,院子裡三三兩兩的等著。他們忙活了半天,早就餓的前胸貼後背了。

陳琳帶著倆黃門小太監,兩個小太監一人挎著一個籃子。

靠的近的幾個官員已經聞到了香氣,幾人不由得使勁嗅了嗅鼻子。

“這是什麼食物,這麼香。”

“味道古怪的,很好吃的樣子。”

陳琳輕咳了一聲:“陛下有旨,這是駙馬爺著人做的玉米窩窩頭。請各位卿家嘗一嘗,如此高產的作物若是普及四海,則我大宋子民皆可以此為主糧果腹。”

兩個小黃門掀開籃子上的包袱,挨個分發著窩窩頭。百官們立刻圍了上去,他們鬨搶著:“我要我要,給我一個。”

幾個吃得快的,無不頻頻點頭,吃慣了山珍海味的他們,第一次吃玉米窩窩頭居然覺得是如此的清香美味。

物以稀為貴,這麼美味的東西,有人悄悄地塞進了袖子裡幾個,要拿回家給妻兒老小嚐嚐鮮。

趙禎吃的很飽,一桌子的玉米菜。除了玉米粥、玉米燉排骨、松仁玉米外,還有玉米烙,酥炸玉米粒、蝦仁玉米,玉米窩窩頭、玉米蒸發糕、玉米菜糰子......

其中最讓趙禎滿意的,就是這道鰱魚鍋貼玉米餅了。

“星雲,你跟朕說說,若是天下百姓都吃的上這個了,會是一個什麼樣的世界?”

百姓們若是都能吃上這樣的飯菜,那麼當真就是人間天堂了。

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。