第2637章
這個大師，還有點意思。
這麼說來，這個果大師還真是引起了孫星雲和趙禎的注意。二人互相對望了一眼，心中同時都有著同樣一個念頭，把此人弄到京城，設計園林。
皇家園林的設計美感趙禎一直不甚滿意，而孫星雲對於孫府的佈局也有許多地方吐槽。孫崇文是喜好這方面的，於是二人一拍即合。
“小二，把你店裡的特色都給我上來，有什麼好吃的儘管上。”孫星雲摸出一錠銀子，扔給了他。
店小二大喜：“好嘞，客官您稍等。”
這些店小二、酒保之流，都是見人說人話見鬼說鬼話的市儈之徒。自打趙禎和孫星雲一進門，他就發現這二人身份不一般。這種財神爺，就得盡心盡力的伺候著。
雞火煮乾絲、揚州獅子頭、麩筍素羹飯、煎茄子、翡翠燒麥、揚州燒鵝、揚州、松鼠桂魚、燴魚腹、煮雞頭...一桌子菜系烹、燒、烤、炒、爆、溜、煮、燉、滷、蒸、臘、蜜、蔥拔多種手法結合。看的趙禎是乾瞪眼，沒想到出了京城的御廚，民間竟這許多美味。
其實宮廷御菜雖精美，未必就比民間菜系強多少。遇到個暴君，御廚們就倒了黴了。這個時候，凡是不能四時令節都能供應的菜系，哪怕再好吃御廚也不會給皇帝做的。比如皇帝喜歡吃香椿，在沒有大棚的時代，到了夏天皇帝想吃，秋天想吃、甚至是冬天還想吃。這個時候沒有怎麼辦，倒黴的就是御廚們了。
所以即便是有些菜極美味，御廚也不敢輕易上貢。大清都亡了，許多混吃等死的八旗子弟去買燒餅的時候不禁感嘆：吃了幾十年的燒餅，第一次知道這燒餅居然是熱的。
為什麼，究其原因就是下人不敢給他買熱的。因為讓他吃過一次以後，下次他還會要熱的。只有給他吃涼的，他便以為這燒餅天生就是涼的。
欺上瞞下，不止是適用於官場。御廚也是一樣，美味其實在民間。就趙禎來說，他就發現這個夜市的東西，就比宮裡御廚做的好吃。甚至於樊樓的才，都別具風味。
而來到這揚州，見識到了這些美味的菜餚，趙禎不禁讚歎：“宮裡的揚州廚子，做的菜簡直叫豬食。”
孫星雲笑了笑：“要不，我去後廚把幾個廚子綁了，押解回京弄到宮裡去？”
趙禎擺了擺手：“算了，朕豈不是成了昏君了。”
孫星雲心中嗤之以鼻，你不是麼？好吧，就算你不是，我也讓你是。一個大膽的計劃，在孫星雲心中應運而生。他也覺得這淮揚菜的菜系味道獨特美味，於是，他真的就想去後廚把廚子給綁了。
“小二、店小二！”孫星雲拍著桌子。
店小二誠惶誠恐的跑了過來，生怕菜不和口味：“客官您有什麼吩咐？是不是小店的菜不合您口味，這些都是小店的招牌菜。”
“你們後面有幾個廚子。”孫星雲問。
“大廚有四個，有一個回家奔喪去了，估摸著這幾天就回來了。剩下在後廚的有三個大廚，五六個打雜。客官，您是需要點什麼麼？”
“沒了，你給我把果老怪的住址打聽清楚，這個就是你的了。”孫星雲又扔給他一錠銀子。
有錢能使鬼推磨，這條鐵律適用於任何一個朝代。店小二捧了銀子，千恩萬謝的去了：“客官您放心，小人一定替您打聽清楚。”
