第333章
餘惠說：“個體差異而已。也不一定就會吃出問題，但吃太鹹了對身體確實不好，沒什麼好處。”
顧秋雁立刻吐槽，“婆婆平時炒菜放得就鹹，我說鹹了，她還說鹹菜下飯。”
趙長英瞪了她一眼，“我們以前講的都是，鹽吃少了，幹活沒力氣。”
顧淮笑著道：“媽，你也講的那也是以前，以前鹽貴，吃鹽緊張，想要多放點兒鹽還都捨不得呢。以前沒鹽吃，幹活沒力氣身體軟，現在條件好了，鹽夠吃了，那還有人因為鹽吃少了，幹活沒力氣的？”
趙長英撇了撇嘴沒說話。
餘惠看著她道：“媽，你們年紀上來了，也應該少吃些鹽，吃太鹹對你們身體也不好。”
“咱們村裡不總有上了年紀的老頭老太太，容易頭暈嗎？那叫高血壓，跟吃鹽吃多了也是有關係的。”
她記得，家裡的祖祖就有這個毛病的。
“真的呀？”趙長英瞪大了眼睛。
村子裡趙瘸子的媳婦兒從四十歲起，就有暈病，時不時的頭暈，剛六十歲就在一次頭暈後走了。
“真的。”餘惠點頭，“媽你要是不信，可以去軍區醫院找個醫生問問。”
“我信，我信。”等回了家，她做菜也要少放些鹽了。
上午顧淮他們釣小龍蝦釣了滿滿一桶，晚上餘惠做了三個口味的小龍蝦。
清蒸，蒜香，麻辣。
這次的小龍蝦太多了，拌麵的時候，大家還把小龍蝦剝出來用蝦仁拌的面。
顧淮吃得特別滿足，吃完飯後，還提出了讓餘惠再給他做點兒醬，明天帶到部隊夾饅頭，拌麵的想法。
“也不一定要放肉的，做點兒能下飯的辣椒醬也行。”顧淮說完又補充了一句。
餘惠看了一眼牆角花壇里長的特好的辣椒，“那給你做兩瓶燒椒醬吧。”
辣椒長得太好了都吃不過來，正好可以給他做成燒椒醬。
“行。”他愛吃辣椒。
餘惠也沒等第二天早上了，在顧秋葉洗完碗後，就摘了辣椒開始做燒椒醬。
燒椒醬，燒椒醬，這辣椒肯定是要燒的呀。
在院子裡用引火的樹枝木柴起了個小火堆，把洗過的長條青辣椒，直接丟火裡燒。
燒得表面起虎皮了就掏出來，拍掉灰，撕掉焦了個黑皮，放搗蒜的石缽裡舂。
舂的時候放些鹽巴，加青花椒還有大蒜在裡頭。
辣椒，青花椒，還有大蒜的味道混合在一起，非常迷人。
顧秋雁一邊舂，一邊流清口水。
。來出了出撈，後幹炸都段蔥薑生把油等，段蔥薑生，皮桂葉香加里油，油燒鍋起惠餘
。了香更道味，上椒辣的好舂了在淋，油熱把接直
。裡送醬椒燒點了夾，子筷拿地待及不迫雁秋顧
”。飯米大碗三吃能都我醬椒燒這吃就，了吃好太“
”。樂著該的真，姐惠小我到娶能你，爸么“
。呢意樂不還先起爸么，說婆聽
”？樂著沒我道知麼怎你“：道心淮顧
