第455章
時煙點點頭:“這個老師傅沒有傳自己的子孫,傳給徒弟,倒也真的看的開!”
“不看得開有什麼辦法呢?”霍君逸回答:“那個年代,你想想?”
時煙轉念一想,馬上就懂了。
老師傅這是知道自己護不住自己手裡的東西了,所以就必須傳給有本事有能力有背景的,求著徒弟把這門傳承給傳下去。
否則的話,就真的要斷了傳承了。
“也正是因為我小姨夫接了這個傳承,所以淮揚菜基本上都得到了儲存。他年輕的時候,曾經去主持了好多年的國宴。現在歲數大了,退休了,就不幹了。”
“他現在只給自己家人做菜。所以外面人,是吃不到他的手藝了。”
時煙好奇的問道:“那他沒有帶徒弟嗎?”
“當然有帶啊!但是徒弟的手藝,總是跟他差點火候。”霍君逸笑著回答:“幾十年的技術,可不是一朝半夕就能趕超的。”
“也是。”時煙理解的點點頭:“這種老手藝人,真的是代代傳承。”
“是的,都要童子功的。”
霍君逸跟時煙真是隨便一個話題就能聊好久。
易子埝站在一邊,孤單的像是個被拋棄的雞仔。
他好幾次想打斷他們的聊天,可是不管他怎麼插話,霍君逸都有本事把話題拉回去。
易子埝索性不吭聲了。
他要做一個合格的解語花。
而不是拆家二哈。
他們總有說完的時候,他不急。
果然,這個話題很快就結束了。
但是討論結果也讓易子埝有些心塞。
因為時煙真的答應了霍君逸的邀約,今天會去拜訪這位長輩。
可能是因為已經見過霍君逸父母的緣故,所以時煙對見一見霍君逸的小姨夫,也沒那麼的抗拒和不好意思。
小姨夫,畢竟是隔了一層嘛。
但是見長輩畢竟得有見長輩的樣子。
這次不等易子埝準備服飾,霍君逸已經為她準備好了。
現在正值夏天,蘇城的夏天又熱,所以給她準備的是真絲長裙。
非常得體的復古款。
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