到吃飯點，往常一樣其他人來打菜。
視窗放著兩個盆，一個盆裡是紅燒肉，一個盆裡是白菜絲。
來打菜的人一看，說道：“昨天是土豆絲，今天是土豆塊，這菜有創意啊。”
這人說得話意味不明，雖沒說明，但也能聽出來對菜有些不滿。
另一個道：“呦，這是葷菜啊，這一勺菜裡面一塊肉就五分錢呢。
你們這葷菜一份一毛五，素菜五分錢一份，我還不如多打一份白菜呢。”
“就是就是……”
一旁幾個人臉上寫滿著不滿，許招娣道：“同志，實在是不好意思，要不給您打素菜吧。”
“不用不用，就跟我來一份葷菜，我回辦公室去拿放大鏡，看看裡面有多少肉。
一次兩次拿葷菜糊弄人就算了，時間長了就不是那麼回事兒了吧？”
許招娣一臉為難，這麼多人圍上來，她只覺得頭大。
按理來說不應該啊，早上送來了四五十斤豬肉，炒出來怎麼看著不像？
許招娣道：“同志，我就是個幹活的，這菜裡的肉不是我切的，更不是我放的，你要是有不滿意的地方，您可以找我們廚師長。”
李富貴這會兒在後廚裝聽不見。
許招娣回頭喊道：“李師傅找你的，你給解釋一下吧。”
李富貴齜牙咧嘴瞪了許招娣一眼，走到視窗又強裝鎮定。
“吵什麼吵什麼？
送來的肉我可全都切裡頭了，廚房就這麼大點兒地，我還能藏著掖著呀？”
“這誰知道？看看你們後廚，就你一個人肥頭大耳富得流油，有些事情還真不好說。”
李富貴一聽沉不住氣了，吼道：“你他媽給老子說啥，有種你再給老子說一遍。”
“說就說，難道不是嗎？收的葷菜的錢，我們連一塊肉都看不見，你們好意思收葷菜的錢，你以為我們的錢是大風颳來的嗎？”
李富貴意識到自己有些衝動，擺手道：“愛吃就吃，不吃拉倒。
菜是我做的，但肉可不是我買的。”
李富貴話落，氣得雙手叉腰。
許招娣站在一旁，別人吵架她也懶得做濫好人，不關她的事情，她一律不插手。
張桂蘭在辦公室裡算賬，聽到聲音趕忙出來看。
張桂蘭一看盆子裡的菜，眉頭也皺起來。
早上送來那麼大一塊肉，炒出來怎麼這麼少？
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